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半干芥菜丝怎么腌才好吃? 1、晒到半干的芥菜丝，可以加一些生姜末和盐一起腌制，拌匀以后可以放到瓦罐坛里密封，这种方式可以存放一个月。如果想要保存时间更长，最好放到冰箱进行冷藏。2、把芥菜丝放到盆里，加入鸡精、盐、白糖、醋、白酒、蒜末、辣椒粉
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