成都周边凉菜，成都好吃的凉菜

成都著名旅游景点介绍成都旅游景点详细推荐

成都必去的十大景点有宽窄巷子、杜甫草堂、九眼桥、都江堰、武侯祠、锦里、大熊猫繁育研究基地、青城山、西岭雪山、刘氏庄园。

一提起成都很多人第一反应就是锦里了，它是成都最古老也是最热闹繁华的商业街，这里有众多的酒吧、餐馆，白天可以来感受各色街边美食，游览各色仿清建筑，夜晚还可以享受酒吧的喧嚣热闹，是成都旅游必去的景点之一。

成都著名旅游景点有都江堰、青城山、锦里古街、宽窄巷子、成都大熊猫繁育研究基地、武侯祠等。

刘氏庄园博物馆，建立于1958年10月，位于四川省成都市大邑县安仁镇金桂街15号，是国家AAAA级旅游景区，也是中国近现代社会的重要史迹和代表性建筑之一。

相关问答

Q1: 凉拌鸡怎么做好吃,简单又好吃?

1、凉拌鸡 步骤：第一步——鸡肉焯水 鸡肉清洗之后，不能直接下锅煮，因为鸡肉带有腥味，若直接煮，鸡肉腥味大凉拌好很难吃，所以要先焯水。

2、其次是煮：整只鸡煮或是半只鸡煮时，将鸡身在水中上下摆动，目的是受热均匀，等水开会略煮一会儿关火，焖1小时，然后捞出浸泡冰水，让鸡肉变凉，目的是使鸡皮因温差的原因瞬间收紧，成品做出来的鸡皮，口感非常脆爽好吃。

3、鸡凉透后，改刀成指头大小的丁，小一点更入味，建议带手套，用手把肉撕下来，大的骨头旁一旁不要(骨头倒入煮鸡的那个汤里，放点点盐煮白菜超好吃)，拌鸡里面尽量只要肉。

4、用冷水降温以后，有黄瓜丝和处理好的鸡丝放在一起，加入生抽，蚝油，香醋，熟芝麻和麻油调匀就能得到美味的凉拌鸡丝。

5、买回来的鸡腿先解冻，然后清洗干净。桂皮、生姜、香叶、八角分别用清水漂洗一下。把洗净的鸡腿放入锅内，加入桂皮、生姜、香叶、八角、料酒、盐，再倒入适量的水。

Q2: 四川凉菜,说十五个以上的菜名

1、经常出现在餐桌上的四川凉菜包括凉拌粉皮、口水鸡、红油抄手、蒜泥白肉等经典菜品。这些菜品都选用新鲜的食材，烹制过程中掌握着火候和调味的要求，烹制出来的菜肴香气扑鼻，尝起来鲜美可口。

2、四川凉拌菜中比较有代表性的有：廖记棒棒鸡、廖排骨、香丫坊。

3、前段时间曾在一家东北菜馆吃过个“特味凉拌菜”，是黄瓜丝和炸过的土豆丝拌上肉丝和花生等，味道很是特别。

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