什么鸡蛋做菜好吃视频，哪种鸡蛋做法营养价值最高

茶叶蛋的做法简单好吃

1、做法 鸡蛋凉水入锅煮熟。汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。再加入甘草和冰糖。加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

2、茶叶蛋怎么做1 五香茶叶蛋的做法 首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好，到入水。

3、做法：准备好茶叶和香料；把鸡蛋清洗干净煮熟。

4、时间到关火，把茶叶蛋盛到大碗里，把锅里的料汁也倒入大碗中，让茶叶蛋好好泡一泡。泡上三五个小时，让茶叶蛋泡上一夜，第二天则更加入味好吃。

5、（5）再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1-2分钟左右，烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，一般最好放到第二天吃汁水会比较入味，更加好吃。

6、茶蛋的做法如下：工具/材料：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。

相关问答

Q1: 鸡蛋简单又好吃的做法有哪些?

将鸡蛋煮熟，去皮，裹上一层面包渣，在淋一层蜂蜜，然后裹上一层肉松，在裹上一层面包渣，在油锅里炸一下，炸至金黄色，捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。

鸡蛋是最常见的食材了，别看它简单，能变换出来的美食可不少呢。番茄炒蛋。谁能抗拒的了这道佳肴，米饭杀手第一名。碗中打入鸡蛋，加入少量的温水，放入适当的食盐，顺时针开始搅拌，直到水和蛋液充分的融合在一起。

燕麦片蒸鸡蛋食材：水果麦片、鸡蛋、婴儿奶粉、乳酪 流程：三勺水果燕麦放入可以微波加热的茶碗里，加一勺婴儿奶粉，倒入适当凉白开水搅拌一下。

鸡蛋是非常好用的食材，除了可以单独煮熟之外，还可以用来制作很多美食。以下是九种简单又好吃的鸡蛋做法，希望对你有帮助： 煮蛋：这是最简单的一种做法，将鸡蛋放入水中煮熟即可，可以作为早餐或加入沙拉中食用。

往下翻噢，我来告诉你~第一种：蒸鸡蛋羹 关于鸡蛋的方便又好吃的做法，上榜的绝对有蒸鸡蛋羹，因为这道菜实属老少皆宜的美食，而且做法相当简单方便。

Q2: 熟鸡蛋如何做菜

可以。主料：鸡蛋160g、红辣椒30g 辅料：油适量、盐适量、白砂糖1勺、鲜酱油1勺、小葱少许 食材（鸡蛋，红椒，小葱）。锅内放冷水，加一勺盐，然后把鸡蛋放下去煮8分钟后即放入冰水里冲凉剥皮。

煮熟的鸡蛋我们可以把它做成卤鸡蛋，这样的味道是最好吃的，也可以把煮熟的鸡蛋切成片状放在锅里进行油煎，或者是把煮熟的鸡蛋放在我们的火锅底料里面进行煮制，这样也是非常好吃的。

煮熟的鸡蛋还可以做“卤虎皮鸡蛋”。食材明细：鸡蛋1000克，大葱30克，姜20克，味精3克，料酒20克，植物油100克，酱油250克。将鸡蛋洗净放入冷水锅内，逐渐加热浇沸，转小火煮20分钟，捞出晾凉剥去皮。

辅料：葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。热锅放油，放入鸡蛋小火慢炸。炸至虎皮状，捞起控油。锅内留底油，葱姜和辣椒小火爆香。

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