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面可以做什么面条好吃
1、面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。麻辣面 主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。
2、九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
3、炸酱面 原料:面条、半肥瘦肉末、黄酱、葱、老抽、绿豆芽、黄瓜、大蒜、醋等适量。做法:(1)把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀。
相关问答
Q1: 农村面条竟有这么多做法,你吃过几种
1、捞面条 这种面条就是面条最原始的做法,开水煮熟,炒些菜伴在一起就可以吃了,做法简单便捷,吃起来又爽口填肚子,农民干完农活回到家吃上一碗这样的面条那真是爽死了,如果能就上大蒜洋葱,那真是好吃的不要不要的。
2、,面条煮好后直接捞入碗中,舀入面汤,加一勺盐,一勺香醋,几滴酱油,搅拌均匀以后就可以开吃了。
3、鸡蛋,挂面,肉末,葱末,姜末,蒜末,盐,鸡精,豆瓣酱 做法步骤 (1).将挂面煮八成熟(开锅就可以捞出),捞出来用凉水冲,然后沥干。
4、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
5、鸡蛋汤面:在家里每一个人都会吃的面,有种家的味道。食材:鸡蛋1个、挂面、油适量、调味可按自己口味放。
6、待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。
Q2: 什么面简单又好吃又好做
鸡蛋青菜面:先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。
鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。
虾仁丸子汤面 特点:含丰富蛋白质。 主料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 辅料:盐、淀粉。 作法: 将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
【香辣凉面】凉面是很多人喜欢的美味之一,劲道的面条,配上黄瓜丝,口感香辣爽口,吃起来别有一番滋味。
一般酸汤面是用细的挂面,一是比较容易煮熟,节省时间,二是细挂面吃起来也比较爽口,符合酸汤面的要求,煮熟以后,可以过以下冷水,会更加爽口筋道,然后将煮好的面倒入料汁中就可以了。一碗简单、清爽的酸汤面就做好了。
Q3: 荞面怎么做好吃?
:锅里喷油,热油上撒一点盐,煎一个鸡蛋,加一碗开水烧开,另一个锅里煮荞麦面,放一把青菜。2:拌个酱。酱油两勺,陈醋一勺,胡椒粉一勺,盐一勺,香油一勺。一勺葱花。
先把荞面用淡碱水和好,然后用一种专门做河漏的工具-河漏(饸饹)床子,把荞面团压成长条,下入锅中煮熟,加蒜末、香油、醋等佐料即可食用,如果你有点感冒鼻子不通,加点芥末,那就太香了。
荞面蒸卷 荞面蒸卷,是阜新当地的一种特色美食。将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,揉至光滑。再将面团擀成薄厚相等的长方形,抹上一层熟油,把调制好的肉沫,撒在上面,卷成长条状,用刀切成随意形状。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。
鸡蛋2个,加盐打散,荞麦面一包约400克,3个人吃,约用300克。可以根据喜好及食量加减蛋或面。 青菜洗净,切2段,蘑菇切厚片。 锅内加油,加热后(要热油)倒入蛋液,用筷子迅速划散。
荞麦面放入滚水中煮3分钟,捞出放入冷水中过一遍沥干。鹌鹑蛋煮好剥壳备用。虾仁放入加了少许盐的滚水中汆烫1分钟捞出备用。青柠切角、生菜撕小片,紫甘蓝切丝,番茄切块备用。
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