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古代的食用油是不是很稀罕?
1、古代，我国古代人已经开始食用食用油类食品，不仅如此，古书记载，不同季节要使用不同的油。
2、无论是荏子，还是大麻其出油率都很低，无法成为社会性食用油，因此在秦之前古人摄取油脂的方式主要还是动物油。这种情况直到张骞出使西域回来后，才发生了改变。
3、除了动物油脂之外，其实食用植物油的历史也不短，不过跟如今的状况有点不同。比方大豆在古代被称之为菽，早在春秋时期就是五谷之一，但是那个时分大豆并不是用来榨油的，由于产量太低，而且出油率也不理想。
相关问答
Q1: 农村以前都是吃自家榨的花生油,为何专家说这种油不健康?
1、首先是它的味道香浓，做出的菜比用精炼油好吃很多。这一点不可否认，毕竟自榨油未经过提炼，含有丰富的香味挥发性物质，比如小分子醛酮酸。但是其含量必须要达到国家标准，而自榨油的黄曲霉毒素完全是未知数。
2、专家就是基于这种情况，而肯定地说：自榨油不能吃。
3、一种是专家说不能吃，给出的理由是质量、卫生等方面没有严格把控，“恐怕”食用后影响人体健康；另一种坚持认为能吃的，是常年吃这些自榨油的人群，其中又以农村人居多。
Q2: 想开个榨油坊,好多人说不行,不知道到底能不能做
想法是可行的，榨油坊起源于农村，但是很多人流入到城市还是想吃自榨油的。有市场看你怎么运营。一，现代榨油机没有污染，全自动榨油机分为热榨和冷榨，城市推荐冷榨，不用炒料店面整洁干净的多。也没噪音污染。
食用油的安全问题受到的广泛的关注，实体经济相对来说不如买房子赚钱，我认为没有必要，如果你开一个现榨现卖的榨油坊，卫生条件做到更好，了绿色食品的销售量，利润相对来说应该比较可观吧，不同的经营者，做到锦上添花。
第一，粮油行业本身就是人每天都需要消费的，民以食为天，食已油为先，巨大的市场需求量已经决定了开榨油坊应该是赚钱的。
我觉得可行，但不知道价格能不能被接受，加成本，劳务，原料，可能要17-20元一斤。市场上的植物油才，8-9元。
可以，在乡镇不用什么手续。属于季节服务。忙的时候很忙，闲的时候没事做。你那要是就你一家就好了，我们乡有4家，淡季也有活，还行。服务和计算要叫人心明才行。
斤花生仁榨油后的利润为90元。可想而知，如果一天榨1000斤花生仁，利润就是900元，去掉房租的话一天能赚800元左右。
Q3: 办榨油坊油烟往哪里排放
环保部门。县级以上人民政府生态环境主管部门对大气污染防治实施统一监督管理，生态环境部门履行饭店餐饮油烟污染的日常监管和散煤燃烧污染的日常监管及处罚职责。城管部门。
饭店油烟排放归环保部门管关于餐饮油烟排放的相关规定，《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条、第五十六条第四项 规定城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。
第二条：饮食业必须设置收集油烟、异味的装置，必须通过专门的油烟管道排放，禁止利用居民油烟管道排放。
用活性炭吸附油烟味。木炭是我们平时去除房间异味的常用的物品，可以买一些竹木炭放在房间油烟味的房向里面，木炭会把房间里的烟味去除的。
中国油烟净化设备产业正处在迅速发育逐步成熟的初级阶段。
排烟管道请勿往下水道排，这样做结果往往是厨房排烟不畅，餐厅无法正常营业，而后停业改造通风系统。小区、大厦开餐厅不能做管道的，一定要慎重，油烟净化设备供应商要有足够的能力和实力做好油烟净化工程。
Q4: 想在农村老家开一间榨油坊,需要多少本钱呢?
本榨油根据地区不同价格有所差异，基本上价格在10到16元之间。取最小值为10元计。则花生油收入为：960乘10等于9600元。一般花生饼100斤能出50到58斤左右。我们按100斤出50斤计算。
开一个油坊需要流动资金：大约需要3万元。榨油厂的投资成本主要由以下几个部分构成：场地租金：如果，投资者是农村人，且家中有些控制的房间的话，可以将它们隔出来做加工坊，这样便可以省去一笔不小的支出。
如果是榨油机生产线，大概要10万到几十万元不等。如果你要做小型油脂加工厂，可以使用榨油机生产线，这样生产效率和自动化程度会更高。但如果是作坊个体户，产量一般不高，可以选择较小的组合式全自动榨油机。
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