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二岁的土杂公牛能杀多少牛肉啊
一般牛的净宰率为45%左右。也就是说，如果一头牛是1000斤的话，宰杀后的出肉率就是450斤左右。畜肉类的组织结构主要分为肌肉组织、脂肪组织、结缔组织、骨骼组织。
斤土黄牛能杀多少肉 800斤土黄牛一般能产出320斤左右的牛肉。土黄牛的出肉率一般为40%左右，其中公牛的出肉率为45%左右，母牛的出肉率为37%左右。出肉率=净肉重/牲畜屠宰前活重。
仅仅这一项指标，肉牛的屠宰率就差22个百分点，1头550千克肉牛的价格相差（550×22×0.2）462元。肉牛育肥户出售肉牛给屠宰企业时，应对该企业肉牛屠宰率的计算方法有详细的了解。
阉牛周岁屠宰率57．2％（屠宰率---也称净肉率即畜禽活重（空腹12h）和宰后胴体重量的比率，公式 屠宰率（%）=胴体重量/畜禽活重×100）净肉率49．0％；成年牛屠宰率58．7％，净肉率50．9％。
屠宰率与净肉率是二个概念。随品种、年龄、活体重量、肥瘦度而有较大差别，不好如西门塔尔500日龄的公牛，屠宰率为69%(1283头平均值)；夏洛来阉牛14-15月龄体重约495-540kg，屠宰率为65%--70%。
相关问答
Q1: 去农村养牛需要拿到哪些证件?大概需要投资多少钱?
1、农村养牛需要办理以下手续： 养殖许可证：根据《养殖业生产许可条例》，养殖户必须持有合法的养殖许可证才能开展养殖活动。
2、国有土地使用证，选择好养牛场的建设位置后，就需要到当地的土地管理部门申请办理土地使用证。
3、法律分析：养牛场必须取得环评合格证、动物防疫条件合格证及营业执照。环评合格证：只要养殖场符合环评要求，到当地环保部门进行申请即可。
Q2: 土杂牛是什么配出来的
1、土杂牛是土牛配出来的。根据阿甘三农记发布的信息中得知，自繁自养是正确的模式，通过这样的方式来扩大规模，是不错的想法，品种上没有重视，很多是土杂牛，就是本地农户的土牛杂交出来的，有优点，耐粗饲，适应力强。
2、斤。根据查询农业网显示，土杂牛经过一年的养殖和催肥后，体高可达6至2米，可长肉重730斤。土杂牛是由土牛杂交而来的品种，比土牛更容易圈养，适应力更强。
3、可以。比利时冻精多采用纯种大型肉用品种牛生产，母牛初配或体型过小的情况下使用冻精进行人工授精，将会较大可能因初生犊牛过大而造成难产，二胎可以配。
4、一定要根据养殖条件选择适宜的肉牛品种，放牧就选择土种黄牛或者土杂牛，舍饲圈养就选择改良牛或良种牛。
5、牛马交配任然会生出骡子，明代的李时珍在《本草纲目》中曾经解释说，骡有五类：牡驴交马而生者为骡；牡马交驴而生者为駃騠；牡驴交牛而生者为驼；牡牛交驴而生者和牡牛交马而生者为駏驉。
Q3: 土杂牛一年能长多重
1、斤。根据查询农业网显示，土杂牛经过一年的养殖和催肥后，体高可达6至2米，可长肉重730斤。土杂牛是由土牛杂交而来的品种，比土牛更容易圈养，适应力更强。
2、在圈养的情况下，良种公犊的平均日增重可以达到3斤以上，而土杂犊的平均日增重一般不会超过2斤。
3、斤。岁的土杂公牛其重量在800斤，屠宰之后可以产出320斤牛肉。土杂牛俗称土炮大羊长不大，对于当今快速发展的社会，没有经济价值，适合放养，放养占地面积大，也是没有价值，基本都被淘汰了。
4、育肥的时间一般都是12个月到18个月之间，因为品种的不同所需要的育肥时间也不同，优质牛长得快，出栏时间要比土杂牛提前6个月左右，而且出肉率也高。
Q4: 养牛场怎样在减少成本的情况下,又能把牛养好呢?
1、在圈养的情况下，良种公犊的平均日增重可以达到3斤以上，而土杂犊的平均日增重一般不会超过2斤。
2、调整草料结构，增加营养成分。传统养牛，都是全草料，与科学养牛的饲料结构相比，营养欠缺，主要营养物质低下，营养成分失调，造成生长缓慢，增肥增重速度慢，导致料肉比小。
3、山头或者草原放牧这种养牛方式，无疑是最省钱的养牛方式。
4、首先，就近取材，降低物流运输成本，尽量不要远距离运输。第二，加强饲料加工，青贮管理，降低损耗，利用先进技术进行饲料加工。第三，加强饲养管理，按时按需喂养，不要浪费。
5、选择一个适合其生长的环境：一般来说，要选择一个交通便利、光照充足、冬暖夏凉的地方做牛棚，这样的话牛生长的更快、更健康。选择合适的品种：一般来说，牛品种是关系到你所饲养的牛是否盈利的关键因素。
6、把牛养好的方法：吃的方面，要保证有足够而且幼稚的粮草给牛吃，还要保证有营养，牛吸收了这些营养物质就会长的更加健康。饲料搭配，饲料搭配好不好和养牛成败成正比，这是一个关键因素。
Q5: 土黄牛500斤杀出来有多少肉
1、斤的土黄牛被宰杀后一般能出200斤左右的肉量。
2、一般来说，土杂黄牛的出肉率在4成左右，500斤的牛能杀出200斤肉左右。当然，这也和牛饲养水平有关。喂养得好，出肉率会高一些。
3、般牛的净肉率为50%左右，即一头800斤的牛能出400斤肉。 牛肉是肉类食品之一，中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。
4、两。活牛杀了之后，除了出一些血液之外，剩下还有些液体所以会减少，活体一斤可以宰7两肉，每个品种出肉不一样。黄牛是中国固有的普通牛种，黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。
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