福州南通周边美食有哪些，南通附近有什么好吃的

福州十大特色美食

肉燕是福州地区的传统美食之一，被评为福建十大名小吃和中国金牌旅游小吃。太极芋泥（中国金牌旅游小吃）太极芋泥是福建福州一道特色传统名点，以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。

佛跳墙 “佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。醉排骨 醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。

扁肉燕是很有名的传统小吃，口感鲜香，是福州人日常生活中最常见的美食之一。七星鱼丸是一道很有名的福建菜肴，采用的是鱼肉、瘦猪肉、虾干为原料。佛跳墙是全国都知名的一道菜，也是是福州的首席名菜。

福州的特色小吃 肉燕是福州特有的经典小吃，又称太平燕，《舌尖》在福州篇里提过，作为福州小吃里最等能登上宴席的食物，有无燕不成席的说法。且逢年过节，婚丧喜庆、亲友聚离，必吃太平燕，取其太平、平安之吉利。

佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。据传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。

相关问答

Q1: 南通特色美食小吃有哪些

1、到南通旅游怎么能不品尝一下当地的特色美食呢，南通的河鲜堪称一绝，有着“天下第一鲜”之美誉的文蛤，还有文峰双竹、白汁鮰鱼、海门提汤羊肉、金钱萝卜饼等特色美食。

2、第一，南通鱼饼。南通鱼饼是南通的特色美食，它是由黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种鱼类精制而成，肉嫩味美，色香味俱佳。南通鱼饼具有鲜美爽口、香而不腻的特点，是南通市深受广大市民和游客喜爱的一道美食。

3、嵌桃麻糕是江苏南通的特色小吃，口感香甜松酥，每斤两条，每条五十片上下，入口酥脆可口。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。脆饼与麻糕为南通两大特色美食。

Q2: 福州特色美食小吃

福州鱼丸是福建福州的传统特色小吃之一，选用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮，再包以猪瘦肉或虾等馅心，捏成丸状食物。福州人对鱼丸的偏爱甚至有俗语“没有鱼丸不成席”。

据我所知福州美食有芋泥、鼎边糊、淡糟香螺片、福州捞化、佛跳墙、福州肉燕、荔枝肉、福州鱼丸、鸡茸鱼唇、福州光饼等。芋泥：福州宴席上的甜点，做法与漳州类似。鼎边糊：福建特色小吃。

福建小吃排行榜前十名有：佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

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