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荠菜产地在哪里
荠菜在我国的山西、河北、山东、河南等地都有分布，是一种野生的蔬菜，它适合生长在小溪旁、山沟处、田野旁，由于性喜湿润，所以每次下完雨之后荠菜的生长就会加速。
常见产地为辽宁、河北、湖南、吉林、江苏等地区。荠菜是什么样子荠菜株高10-50cm。植株茎直立，全株无毛，叶簇成莲座状，总状花序头状花序，花多为白色。荠菜做法荠菜的吃法很多。
荠菜又叫做护生草、地菜、地米菜等，它的根部是可以吃的，它的根部不仅肉质肥厚，而且还带有淡淡香味，是秋季的蔬菜，在每年的10月份前后成熟上市，常见的产地有辽宁、河北、湖南、吉林、江苏等地区。
地菜生长于田野、路边及庭园。全国均有分布；江苏、安徽及上海郊区有栽培。全国大部地区均产。地菜形态特征：一年生或二年生草本，高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝。茎直立，分枝。
为十字花科荠属中一二年生草本植物，以嫩叶供食用，颇受城乡人民喜爱。上海市郊菜农已将野生荠菜定向驯化培育成栽培种，江浙一带已把荠菜作为特色蔬菜栽培，供应期可达9个多月。(临安)(暂无图片，欢迎提供。
起锅加水，然后取一块笼布打湿后铺到蒸屉中，大火烧开后再将荠菜抖散均匀地铺在笼布上，这样做，荠菜不会粘锅。然后再调个蘸汁：碗内放入蒜末，加入适量蚝油、味极鲜和米醋搅拌均匀即可。
相关问答
Q1: 冬季有哪些可供采摘的野菜?
一，灰灰菜 又称灰菜、灰条。青菜色绿，鲜嫩可口。它有清热解毒的作用。应特别强调ashweed的肠道清洁和泻药作用，这将立即产生效果。经常吃灰色蔬菜，减肥效果很明显。
葛根中含有大量淀粉，嫩的时候可以生吃或煮熟。这根地下根茎很厚，较大的根上有几十公斤。另外，如果幸运的话，您可以挖竹鼠，在石头下挖一个冬眠山田鸡；也可以挖地面，野和其他山货。
蕨菜 蕨菜算是我从小吃到大的一种野菜了，分为山蕨跟水蕨，这两类蕨菜顾名思义一类是生长在山上，一类是生长在河边，蕨菜又加龙头菜，猫爪菜。
折耳根，靠南方的地区还有一种野菜是折耳根，大家更熟悉的应该是它的另一个名字“鱼腥草”。
榆钱 榆钱是野菜。榆钱是榆树的果实，呈钱币状，体型较小，颜色为绿色或者黄白色。榆树是落叶乔木，株高在二十五米左右，性喜阳光、耐旱耐寒性较强，可以在冬季维持正常的生长。蒲公英 蒲公英是野菜。
蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。猫爪子：别名猫爪子菜、展枝唐松草，采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或蘸酱食用。东北山野菜都有婆婆丁、猫爪子、东北蕨菜、猴子腿、刺嫩芽等。婆婆丁：又名蒲公英。
Q2: 云南有些什么土特产基地?基地在哪儿?
1、云南榴莲种植基地主要在云南的德宏、红河、西双版纳等北回归线以南地区。
2、华宁柑桔。华宁是云南有名的水果基地县，亨有“桔乡”美称，由于独特的自然条件，这里产的柑桔是全国最早熟的，果肉脆嫩，汁多化渣，酸甜适度。新平褚橙。
3、云南土特产批发市场在哪云南昆明的野生蘑菇闻名世界，昆明水木花卉是最大的野生蘑菇批发市场。：梅州市范围内哪里有土特产批发梅州市客都特产行业协会成立于12月7日。是梅州市农业局管辖的八个协会之一。
4、云南施甸被水稻之父袁隆平题为“云南施甸——中国杂交水稻最佳繁育基地”，被国家命名为“国家区域性良种猪繁育基地”，是国家级生猪外调大县。盛产的水稻、油菜、茶叶、辣椒、大蒜、长寿豆等富硒农产品远销海内外。
5、在我国以云南省出产最多，最好，西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。鸡棕生长在每年的秋季前后。以味道鲜美似鸡香而倍受人们喜爱。可用鸡棕单独做汤或炒吃，也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美无比。
6、滇红茶：临沧市是世界著名的滇红之乡。是世界种茶的原生地之一！有500余年的种茶制茶历史。
Q3: 端午节前后,农村还有哪些野菜可以吃?
1、可以吃的野菜有清明草、青蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、刺儿菜和婆罗门参等等。清明草 清明草学名为鼠麴草，俗称水牛花，菊科低矮草本植物，叶和茎均为灰白浅绿色，顶端开黄色小花。
2、荠菜可以说是人们吃的最多，最好吃的野菜之一，很多人都是认识的。不过挖野菜的小白，在挖菜之后一定要让有经验的朋友辨别一下，因为有些野草很像荠菜。
3、马齿笕是农村最常见的野菜，也是被食用频率最高的野菜。虽然味道酸酸的，但是在炎炎夏日凉拌食用起来十分爽口下饭。马齿笕不仅食用味道好，而且杀菌消炎、降血压、清热利尿等功效，特别受到人们的欢迎。
4、农村能吃的野菜有：荠菜。荠菜在农村是最为常见的一种野菜，它不仅味道独特鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。荠菜的做法多样，最常见的是做馅料、炒煮或做汤。吃后满嘴留香，那种香令人回味。
5、荠菜，最常见、最好吃的可食用野菜之一，营养价值高，吃的方法也多，可凉拌、可炒食、可做汤，可做馄饨、饺子馅，荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。
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