长的像生姜的是什么食物，长得很像生姜的有什么

长的像生姜,但没生姜味的东西是什么

有一种长得和生姜差不多的叫洋姜，不知你说的是不是这种东西。它是可以吃的，可与肉片一起炒。也可以做腌菜，用盐水腌制后很爽脆，做佐饭小菜很好。

像姜又不是姜的是洋姜。菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

别名：阳姜、菊芋、鬼子姜、东北俗称姜不辣，　属菊科（compositae）多年生草本植物。以块根、茎、叶入药。具治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。分布在华北、华东、华南、华中等地。

我觉得应该是黄精吧，又名老虎姜、鸡头参。也可能是洋姜？跟姜很想，但它不是很黄。

相关问答

Q1: 外形与生姜很相像,比生姜脆,味苦是什么东东?

1、黄精他的味道比较脆比较甜，虽然和生姜形似，但是黄精不可以生吃。因为他也会有一种辣喉咙的感觉，这个时候在吃黄精的时候要收集黄精汁，将它装入一些瓶罐里面，它可以作为一个滋养品，可以长期的服用，但是要注意黄精的性质。

2、木姜：学名是木姜子，属于樟科植物。样子很像花椒树，所以它也叫野山椒，有些地区会将这种果实制作泡菜时放入可大大提升泡菜的香味。而他也是一名中药具有止痛祛湿，治疗腹泻，痛经，痔疮等病症。

3、你好，那个是姜黄。归肝、心、肺经，具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛作用。

4、像生姜一样的是菊芋。菊芋又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

5、和姜长得像的是黄精，很多人会把这两种误认为是一种，它们的块茎十分相似，只是黄精的价值会更高一些。在农村常见，到成熟期的时候人们会到灌木丛中，或者是有杂草的地方进行寻找。

Q2: 有一种像姜的东西,吃起来脆脆的甜甜的,这是什么东西?(看图片)

所以人们就经常去采挖一种叫“洋姜”的作物，也就是我们所说的鬼子姜。洋姜脆脆的，甜甜的，可以炒着吃，还可以腌制咸菜，脆爽微辣，饥荒年就靠这“菜”活命。

应该是菊芋 菊芋，又名洋姜、五星草，拉丁学名：Helianthus tuberosus L.是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

菊芋，学名：Helianthus tuberosus （L. 1753），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。

广西蒸肉沫里有一个吃起来像姜的东西是沙姜，在广西叫做三赖子，是南方人常用的一种香料。

这是姜科植物，阳荷，刚出土的粉红色幼嫩芽（实为花苞）供食用，风味独特，香味浓郁，回味无穷，不少消费者对其情有独衷。

Q3: 有种菜长的很像生姜?我们这里的方言叫做洋芋!!

叫洋姜，菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

我们这里的方言叫洋生姜，味有点甜、吃起来也比较翠。但决不是你说的洋芋，洋芋是我们这里说的土豆，也叫马铃薯。

跟生姜长得很像的植物叫菊芋。菊芋又名洋姜、鬼子姜，是多年生草本植物，下部叶是卵圆形或卵状椭圆形，有长柄，长10-16厘米，宽3-6厘米，基部宽楔形或圆形，有时微心形，顶端渐细尖，边缘有粗锯齿。

Q4: 外观和生姜一样的叫什么可以炒菜吃

白姜。白姜是广西地区一种特色的蔬菜，外形和生姜相似，但味道略有不同。白姜在广西的烹饪中被广泛使用，可以用来炒菜、煮汤或作为调味料，具有辣味和清香，能够增添菜肴的风味。

有一种长得和生姜差不多的叫洋姜，不知你说的是不是这种东西。它是可以吃的，可与肉片一起炒。也可以做腌菜，用盐水腌制后很爽脆，做佐饭小菜很好。

其地下根茎呈块状，肥厚，形如生姜，故俗称洋生姜，可制酱菜，或制淀粉，或酿酒食用。菊芋的根茎含菊糖、淀粉、多缩戊糖。

Q5: 这是什么东西啊?长得好像生姜,可是不是姜。吃起来脆脆的,还有点清甜...

我们这边称作洋姜，可以用盐腌制泡菜，口感脆脆的，好吃。

拐枣，别名：万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，客家话叫桔杻，拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶乔木，高达10米多。

品种不一样。你说的是洋姜。洋姜，学名叫做菊芋，有的地区也称其为鬼子姜，虽然长得和生姜非常的相似，但是却没有生姜的辛辣味道，反而有一丝甜味。洋姜的食用方式有很多，大多数农村人们都用来做酱咸菜，味道非常的好。

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