昆明周边菌子图片大全，昆明菌子极多雨季逛菜市场随时可以看到各种菌子

云南菌子种类图片

图上这种我们叫青头菌，可以说是一般杂菌中味道比较好的，清甜可口！奶汁菇拉开一道口就白色的像奶水一样的，这种菌子是可以生吃的，炒出来我觉得有点脆脆的。黄杨肝个人觉得味道一般，但是个大肉厚，炒出来也不错。

易门地处昆明和玉溪中间，是刚好卡在中间的一个小镇子，也是出名的野生菌交易市场。这个野生菌市场没有水木花的大，但是大多数售卖的菌子都是当地农户自己捡来卖的，菌子种类和昆明市场的差不多了。

松茸，松茸，学名松茸，是一种非常珍贵的野生食用菌。它对生长环境要求极高，只有在高海拔林区才能生长，没有污染，所以产量非常稀少。

鹅膏菌：这种菌子是剧毒野生菌，误食以后致死率非常高。鹅膏菌表面光滑，呈现褐绿色或灰褐色。菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。如误食这种有毒野生菌一定要及时去医院检查。

相关问答

Q1: 昆明哪里的菌好吃

1、易门丛山野生菌府：位于昆明市西山区，是一家提供野生菌火锅的高档餐厅。这里的野生菌品种丰富，质量上乘，味道也非常好，但价格较为昂贵。

2、昆明有很多好吃的野生菌餐厅，以下是一些值得推荐的：关上野生菌一条街：位于昆明市五华区关上街道，有很多餐馆集中，传统老店，但价格偏高。滇菌王：位于昆明市五华区金碧路26号，服务不错，味道独特，收费大众。

3、第二家菌类餐厅是“忻州菌菇王”。这家餐厅位于昆明市区，以菌类火锅和菌类鲜汤为主打菜品。鲜香浓郁的菌类汤底搭配各类野生菌类，鲜美可口。第三家菌类餐厅是“福泰源菇菌馆”。

4、那么，在昆明，哪里可以吃到好吃的菌子呢？第一，东风西市菌子火锅是不能错过的。这里的火锅是昆明通行的经典火锅，锅底选用高汤熬制，让锅底更加的鲜美。

5、总的来说，在昆明附近选择哪里的菌子好吃，很大程度上取决于您的个人偏好和旅游计划。

6、比如在宜良县大观乡，当地居民会用山里采摘的野生菌制作各式各样的美食，欢迎前去品尝。以上就是关于昆明哪儿吃蘑菇好吃的推荐。昆明的蘑菇美食，种类丰富，品质上乘，不仅是一项文化，更是一种享受。

Q2: 云南菌子哪些有毒,哪些没毒,我们应该怎样去辨别?

1、鹅膏菌：这种菌子是剧毒野生菌，误食以后致死率非常高。鹅膏菌表面光滑，呈现褐绿色或灰褐色。菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。如误食这种有毒野生菌一定要及时去医院检查。

2、可以从蘑菇的外形上来判断，一般颜色比较艳丽的蘑菇都是毒蘑菇，也可以从他的气味上来判断，一般毒蘑菇都会发出异香。

3、有些时候其实不鲜艳的菌类都是有毒的。次之，从外观上来看，菌盖像遮阳帽且下面有一圈菌环的蘑菇是不能吃的。

4、外观上唯一的区别就是白毒伞比小银耳大，一定要注意区分。毒红菇人们常说，越漂亮的蘑菇越有毒。当然，有毒的红菇首当其冲。说到人们最讨厌的野生菌，如果毒红菇排第二，估计没有细菌敢排第一，到处都是。

5、云南究竟有多少种野生菌？怎么知道哪些能吃哪些不能吃呢？松茸，松茸，学名松茸，是一种非常珍贵的野生食用菌。它对生长环境要求极高，只有在高海拔林区才能生长，没有污染，所以产量非常稀少。

6、就可以通过有无变色来进行辨别，看到变色的蘑菇，赶快把它扔掉，避免发生中毒。有毒的蘑菇通常喜欢长在高温的环境中，温度越高，我们看到的蘑菇多数是有毒的，遇到这样的蘑菇，千万不要去摘。

Q3: 云南的野生菌是全国最有名的,哪个季节的蘑菇最好?

1、云南吃菌子的季节是夏、秋两季。松茸，别称松口蘑、大花菌、松菌、剥皮菌等，菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥、灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色，秋季生于红松、落叶松和油松林地。

2、野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。每年七八月份久雨初晴之际，是属于云南野生菌的盛产季节。

3、云南吃菌子的季节是夏季。云南的菌类资源非常丰富，不同种类的菌子在不同的季节都有采摘的时间。牛肝菌主要生长于云南高海拔地区的松林和冷杉林中，采摘季节一般在6月到10月之间。

4、蘑菇主要生长于云南的草地、田野和林地中茄游，采摘季节一般在5月到10月之间。毒蛇菌主要生长于云南低海拔地区的山地、草地和森林中，采摘季节一般在6月到9月之间。

5、孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。

6、每年5-10月云南菌子（野生菌）最多。品种有鸡枞、松茸、干巴菌、黄栎头、红葱菌、青头菌、大脚菇、鸡油菌、木耳等。那种云南人叫蘑菇的菌子最先出，雨水一来就出了，4-5月，长在枯树上。蘑菇称为双孢蘑菇。

Q4: 白色菌子,这种本地叫牛舌菌,可以吃,请问书面上叫什么菌?

书面语叫松树菌（丛树菌），通常在3-4月下雨后生长，季节的时候经常在市场上看见买的 ，小时候上山经常采摘，没有经验的人还很难找到。

牛舌菌别名肝色牛排菌、肝色牛舌菌、猪舌菌、猪肝菌、牛排菌、肝脏菌，因形状和颜色似牛舌而得名，是药食两用菌物，它肉质鲜嫩，软而多汁，营养价值很高。价格昂贵，市场缺口很大。【性味】味甘、淡，性平。

Q5: 昆明最好吃菌子

1、滇菌王：位于昆明市五华区，是一家专门做野生菌的高档餐厅。这里的野生菌菜品种类繁多，味道鲜美，服务也很好，但价格较为昂贵。易门丛山野生菌府：位于昆明市西山区，是一家提供野生菌火锅的高档餐厅。

2、第一，东川区。东川区位于昆明市西南部，是昆明最为著名的野生食用菌之地。这里盛产各种菌类，如石耳、香菇、牛肝菌等。特别是秋季，各种菌类怒放，形态各异、味道美妙再配上以咕_肉为代表的地道云南菜肴，能够激发你的味蕾。

3、滇菌王：位于昆明市五华区金碧路26号，服务不错，味道独特，收费大众。易门丛山野生菌府：位于昆明市五华区环城南路118号，有多个分店，服务不错，味道独特，收费大众。

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