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扎鱼的做法?
1、\x0d\x0a制法：\x0d\x0a 将草鱼治净，在鱼皮处剞上一字花刀，用精盐腌渍24小时后，挂在通风处晾晒至半干状，再用柴火熏去腥味，切块待用。
2、具体步骤如下：草鱼处理干净切成块，晾干鱼块上的水分。将晾干的鱼块放置盆中，放入准备好的白酒和盐。放入炒熟的米粉，搅拌均匀。放入准备好的辣椒粉，再次搅拌。
3、制法：1．在草鱼尾部剁一刀，放清水池中养约半小时，待其放净血，再捞出宰杀治净，然后用毛巾擦干鱼身上的水分，片去鱼骨，取净肉片成片；黄豆入锅炒熟至出香，磨成黄豆粉。
4、草鱼处理干净切成块，晾干鱼块上的水分。将晾干的鱼块放置盆中，放入准备好的白酒和盐。放入炒熟的米粉，搅拌均匀。放入准备好的辣椒粉，再次搅拌。将拌好的鱼块放入到坛子或者是密封罐中，密封10天。
5、攸县扎鱼的做法是：买新鲜的草鱼或者其他鱼洗干净，切快，然后沥干水，10分钟后，撒上盐，鱼块的两面都要撒上盐，然后放在一个容器里面，把鱼块一块一块的码好，腌制24小时，温度低的时节要腌制3天。
6、最后还可以用烟火熏几个小时。把晒干的鱼块同高度白酒，红曲米粉，五香粉，辣椒酱一起搅拌均匀，装在密封的坛子，15天以后就可以吃了，可以放大蒜，豆鼓，食用油搅拌好蒸来吃，或者炒来吃，下饭下酒都是非常。
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Q1: 昆明出发8个景美人少自驾游圣地线路推荐,昆明周边自驾游去哪儿好玩...
1、穿越碧罗雪山：从昆明到丽江 从昆明出发，经过景东、峨山、维西等地，进入云南大山腹地。途中可以欣赏到碧罗雪山的绝美景色。到达丽江后，可以穿过玉龙雪山，去赏玩雪山的冰川、峰林、幽谷等自然景观。
2、昆明-大理-丽江-昆明作为公路旅行中最经典的路线之一，大理是绝对不能错过的。丽江、大理景点太多，自驾游是最好的选择。这是春天温暖的微风。来一次洱海环湖之旅，吹着海风，疲惫的身心会被一一治愈。
3、大观公园位于昆明市中心，是昆明最著名的公园之一。这里有悠闲的湖泊，湖中有梅花岛和龙门石窟，以及各种花园和室内展览馆。如果你想要在城市中感受一下大自然的美，那么这里是一个不错的选择。
4、第一天：滇池山脊公园，奥城大厦，昆明老街第二天：南屏街、元西路、翠湖公园、文化巷、云南大学、官渡古镇昆明一日游：可以去参观圆通寺(童渊山动物园)、翠湖公园、大观公园，也可以去市区的金碧广场、南屏街购物。
5、昆明附近周末好玩的景点 我平时周末的时候也喜欢在昆明周边走走，如果是自驾游的话推荐这几条线路。
Q2: 昆明周边旅游景点介绍
石林风景区位于昆明以东90公里处，是云南省的一大奇观。经过千年的地质变化，这个地方形成了许多石柱和石塔。整个风景区面积超过400平方公里，有许多美丽的景点，如大蜥蜴岩、千年藤、南华山等。
昆明石林 石林景区位于昆明石林县，是昆明的必游景点之一。石林是典型的喀斯特特色地貌，石峰、石芽、落水洞、地下河遍布，峰林幻化成各种形态，剑状、塔状、蘑菇状等等，千奇百怪美轮美奂。
西山国家森林公园，位于昆明市西南部，是中国南方地区最大的城市森林公园之一。这里有茂密的森林、古老的寺庙、独特的植物和动物。游客可以在这里放松身心，感受大自然带来的美妙感觉。
昆明周边旅游景点推荐：云南石林风景名胜区、九乡风景名胜区、滇池国家旅游度假区、昆明世博园、轿子雪山。
五一昆明旅游必去的景点有西山公园、滇池、翠湖公园、金马碧鸡坊、石林等。西山公园 西山坐落在滇池的西岸，又称碧鸡山，元代为“滇南八景”之首，明代居“云南四大名山”之冠。
Q3: 昆明6大周边短途休闲一日游,周末一家人出游,1小时车程就能到!_百度...
拥抱大自然、置身大自然、寻乐大自然的快乐，在玉龙湾，让你尽情享受。地址：昆明西郊石安高速公路太平村 野鸭湖 户外竞技项目玩不停 野鸭湖位于昆明市盘龙区的一座山谷间，风光秀丽，鸟语花香，是人们周末踏青的好去处。
地址： 昆明市安宁牧羊村 交通：乘车路线：出发时候可以选择去昆明西站(汽车站)或者小西门远郊公交站到安宁(昆钢)的车，在东湖那里下车。在汽车站可以选择去富民的汽车，会直接在青龙峡景区停下，水神峤就在附近。
昆明动物园 春日浪漫的樱花，早已把圆通山装饰成了“粉色的童话世界”。千棵樱花树绽放，成了一片花的海洋。
凤龙湾凤龙湾位于七星乡，距寻甸县城14公里，或沿土路至北大营以南，再前行10多公里，与北大营连成环路。凤龙湾的精髓在于石板河峡谷瀑布的景色。
西华湿地滇池西岸、观音山脚下，芦苇重重、栈道通幽，适合叫上心爱的人去走一走，从滇池路出发，直到下高海高速，途中大概车行半小时。行走在公园里还不时能闻到阵阵幽香，沁人心脾。
Q4: 昆明宜良自助烧烤的地方盘点昆明周边自助烧烤
春城烤肉广场 春城烤肉广场位于昆明市五华区，这里是昆明市最为知名的美食一条街。在这里，可以尝试到来自不同地域的烤肉、火锅、爆炒等美食，深受年轻一代的喜爱。
首先，鸟巢烤肉是昆明的一家非常好吃的自助烧烤店。这家店的装修和服务都非常好，烤肉的品种也非常丰富。从蔬菜到海鲜，从牛肉到羊肉，每种食材都新鲜可口。此外，他们还提供专业的烤肉技巧，为顾客提供最佳的品尝体验。
昆明可以露营烧烤的地方有：寻甸北大营草原、宜良月亮谷、安宁蝴蝶谷、富民东村野温泉、晋宁大绿溪等。
安宁凤仪村美学营地从昆明市区出发只要5小时就可到达的安宁凤仪村里，藏着一家露营营地，这里好像可以把所有的烦恼都隔绝在外，真正地静下来。
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