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侗寨有什么好吃的
侗寨里面最有名的佳肴当然是侗酸菜肉片,用侗寨特产的酸菜作料,加上农家自制的猪肉薄片制成,咸香鲜美,一般都是配上饭吃的。
肇兴侗寨有哪些特色美食?让我们来看看!糯米包猪肉街上随处可见糯米包猪肉。只需要8块钱,很受欢迎。以前侗族人吃糯米饭,条件好的时候就加烧烤,而且烧烤容易保存,不易变质,味道干香可口。
糯米包香猪肉 在街上随处可见糯米包香猪肉,只需要8元,很平民的价格。以前侗族吃糯米饭,条件好的还会加上烤肉,烤肉也容易保存不易坏且味道干香美味,故而现在的侗族寨子就衍生了“烤肉糯米饭”的特色小吃。
除了观光,肇兴侗寨的美食也受到了广大游客的青睐。下面介绍几家美食店,为您提供美食指南。
喝油茶是侗寨民众的早餐主要饮食方式,一般还配有糯米饭,油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是,因为侗族人世世代代居住在高寒山区,侗族油茶能御寒防病,还有生津解渴、提神醒脑、解除疲劳等功效。
说到肇兴侗寨的美食,印象最深刻的有两样,一是烤肉糯米饭,二是炒油茶。
相关问答
Q1: 国庆深圳周边好去处
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