重庆周边山上特色餐厅，重庆边上的山

舌尖上的重庆攻略重庆周边美食攻略

1、翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。

2、烤脑花 烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆 旅游 的游客必点的一道小吃。最出名的有九村烤脑花。

3、火锅：重庆火锅以麻辣著称，其中最有名的就是毛肚火锅。毛肚口感嫩滑，加上麻辣的调料，让人垂涎欲滴。 麻辣烫：麻辣烫是重庆的特色小吃之一，是一种串串香。各种蔬菜、肉类和豆制品等食材，搭配麻辣调料，非常美味。

4、重庆美食攻略十大必吃有重庆火锅、重庆小面、山城小汤圆、辣子鸡、毛血旺、菊花酥、叉烧包子、豆花、重庆酸辣粉、烤脑花。重庆小面是小编最喜欢的一道面食了，特别是里面的豌豆最好吃。

5、重庆必吃的十大美食有泡椒肥肠、水煮肉片、酸辣粉、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、重庆烤鱼、重庆老火锅、重庆小面。

相关问答

Q1: 重庆有哪些好吃又不贵的餐馆?

九村烤脑花重庆烧烤界的扛把子，店面开了几十年了，从路边小摊到连锁门店，不变的是它从一而终的味道和情怀。推荐菜：招牌九村烤脑花：必点菜，香气扑鼻 ，入口绵密，香辣入味，苕皮包脑花别有一番滋味，爆好吃。

小滨楼小宾楼创建于上世纪40年代初，是重庆著名的老字号餐厅。悬挂的木质建筑，涌动的河流，见证历史变迁，消失两次，重现两次！推荐：鸡丝凉面、鸡丝豆腐脑、桂花汤圆。

第二家餐馆是陶陶居。这家餐馆有着将近30年的历史，是重庆人都常去的一家火锅店。陶陶居以火锅闻名，每一次到店都需要排队等位。这家餐馆的火锅汤底真的很棒，无论是鸳鸯锅还是红汤锅，都能够让你爱不释手。

第一家值得推荐的中餐馆是“花山江鱼府，这家餐馆主打正宗的渝中江鲜菜肴，价格也不会太贵，店内装修简约又优雅，用餐环境很舒适。除了著名的口味鲜美的江鱼，这里的豆腐和炒青菜也是顾客的最爱。

Q2: 出差来了重庆,在上清寺这边有没有什么美食推荐的

1、数十年，人气依旧火爆，镇店之宝“南粉北面”，只能说，能想出这种混搭式美食的创意，简直不能更棒。香芋粉、抄手，还有重庆本土小吃红糖糍粑和水果沙拉组合而成，让你一次吃到满足。

2、这些东西挺常见的，只要你不在各大商圈的最中心地带，一般居住区、交通路线上小摊小店都能见到了。油茶：这是一种非常具有重庆特色的食物，但却并不被外地人所熟知。

3、重庆这个美食之都，绝对会让你胃口大开的！以下是几种便宜又地道的重庆特色美食，下面几种我推荐的相信你们一定不会失望！ 串串香：这是一道最具代表性、也是最火爆的小吃，配料丰富，味道惊艳。

4、来重庆不得不吃的美食：1。重庆最富胜名的就要数火锅，重庆火锅主要分为红汤和清汤两种，红汤以麻辣鲜香为主，而清汤以色清味鲜为特色。鸳鸯火锅则就是这二者的结合。

5、重庆火锅：重庆火锅是中国最有名的美食之一，它以麻、辣、鲜、香的味道深受广大食客的喜爱。小面：小面是一种具有重庆特色的面食，细而劲道，有着独特的口感。小面配上麻辣味的汤料，更是美味。

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