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老四买的新鲜的猪肝子,老妈给奶奶煮一块,老人吃最补眼睛!
1、，胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。2，动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。
2、蓝莓是一种营养价值很高的水果，被誉为“浆果之王”。果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，是所有蔬果和蔬菜中含量最高的，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，经常吃蓝莓可以保护眼睛，改善视力。
3、首先事胡萝卜，因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a，它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃，樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。
4、鱼肝油、枸杞、猪肝、鱼眼、鱼脑髓、桂圆、大枣、菠菜、菊花等可以充分利用。要想保持良好的视力你需要爱护自己的眼睛，但做好眼睛护理几乎没有要必须照做的基本准则。
相关问答
Q1: 正常生猪肝切开成什么样子
辨认新鲜猪肝的方法是1正常猪肝新鲜清洁，无异味，呈红褐色或淡棕色，无胆汁无水泡，表面光洁滑润，略带血腥味，切开后肝内无黄色胆汁虫体和异物2异常猪肝表面有散在红点血色水泡和如丝状的花纹，呈蓝。
这个是很正常的猪肝，它里面有血水就会是黑色的，而且尤其是经过冰箱冷冻它的温度一下子降低了。所以自然切开以后就会变成黑色的血水。
看猪肝的外表，只要颜色紫红均匀，表面有光泽的是正常的猪肝。病死猪肝颜色发紫，剖切后向外溢血，偶尔长有水泡。加热时间短的话，病变细菌不易被杀死，对人体有害。
猪肝颜色紫红均匀且表面有光泽时正常的。病死猪肝颜色通常发紫，切开后会向外渗血，偶有水泡。发红而且呈现黑色的猪肝也是不可以食用的。可用手触摸猪肝，有弹性、无肿块硬块的一般是正常猪肝。
Q2: 猪肝上的白筋是什么样子
1、猪肝上的白色筋络是猪的血管或肝胆管。这个部位虽然没有毒性，但口感不好，而且带有很大的腥味，会影响猪肝成品的口味。因此，必须要把它清除掉，且要尽量的去除干净。
2、白色的是猪肝内的韧带与筋络，其中包含血管，由于肝脏容易聚集残留大量的毒素，必须要清理干净，白色物是需要切掉的。再者，白色物有可能是结石，这也是必须要切掉的。
3、湖南腌猪肝条里面有筋是白色筋膜。洗的时候切除它，白色筋膜是肝与胆相连的部分，黄色的是稀释后的胆汁，留着这个吃起来有苦味。煮熟后猪肝吃着非常的有劲道，味道也是特别的有嚼劲。
Q3: 猪肝怎么煮好吃?里面含什么营养?
1、锅里热油放一些姜丝 6 猪肝倒入热油翻炒至表面发白 7 起锅待用 8 另起锅热油，放入姜蒜。9 倒入配料翻炒 10 放入盐 料酒 酱油和少许的水烧至配料变色变软 11 倒入猪肝拌均匀 12 加一勺糖开收汁装盘。
2、把猪肝搅拌成泥，宝宝就可以和猪肝一起吃了。在婴幼儿的食谱书上，猪肝出现的频率很高，因为猪肝是常见的动物内脏，富含丰富的营养元素。对于宝宝的预防缺铁性贫血，起到很好的作用。
3、将水烧开放入调料 然后把猪肝放进锅里煮45分钟 就可以取出来切成片状 把蒜末和酱油倒入 猪肝是指猪的肝脏。
4、猪肝按照以下煮好吃：超市买的土猪猪肝一块，用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝，葱切成段。放入锅中，加入350克水和30克左右料酒。开中小火，煮开。煮的时候注意观察，很容易溢锅的。
Q4: 新鲜猪肝怎么做好吃
其实想要猪肝做出来嫩滑好吃还不腥，主要是要掌握两个点。第一步就是去腥，第二步则是火候。
要给宝宝吃猪肝可以做猪肝泥，猪肝羹，猪肝肉泥，猪肝泥粥，肝泥蛋羹等多种做法，下面为大家介绍一下。猪肝泥需要把猪肉和猪肝清洗干净，然后放到案板上面，用不锈钢勺来按照一个方向刮，刮成肉泥以及肝泥，然后再制作给宝宝吃。
爆炒猪肝是一道地道的家常美食菜品，适合人群非常广泛。对于猪肝的美食做法之一就是爆炒，只需要选择好新鲜的猪肝按照以下步骤制作。猪肝洗干净后切成薄片滤水后备用。
新鲜猪肝半斤，大葱3根，生姜1块，大蒜5瓣，盐，味精，鸡精，白糖，食用油，玉米淀粉。做法：猪肝洗净切成片，清水中泡十分钟后倒出沥干水分。加入少许玉米淀粉抓匀。大葱斜刀切成片，生姜切成片，大蒜切成片。
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