成都周边白地瓜，成都 地瓜

四川的“地瓜”是什么??

四川的地瓜为豆科豆薯属、草藤本植物。地瓜整体上为纺锤型，上圆下尖，有的地瓜有明显的分瓣，表皮为黄白色。末端有少许的根须，撕开瓜皮，里面为白色的瓜肉。肉质晶莹剔透，口感清脆，微甜。老的地瓜则肉中含筋丝。

地瓜的学名是豆薯。地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，是豆科藤本植物豆薯的块根。豆薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维。

地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》)，沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。

相关问答

Q1: 地梨儿成都叫什么

1、学名为豆薯的一种植物，别名甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。牧马山凉茹是改良水果凉茹品种。

2、四川人说的地梨儿是白地瓜。白地瓜也叫豆薯，是豆科，豆薯属草质缠绕藤本植物，根块状，纺锤形或扁球形，肉质。

3、这是：白地瓜又名洋地瓜学名：豆薯别名：甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。

4、河南人把马蹄叫地梨子，地梨儿。马蹄是荸荠的俗称。在苏州，荸荠被列入水八仙；而在浙江宁波、嘉兴和上海一带，荸荠还有一种叫法为地栗（梨）。

5、地梨儿和荸荠没有区别，因为荸荠也叫地梨儿，还叫做马蹄果、水栗、芍、凫茈、乌芋、土栗、地栗等。荸荠基本介绍：荸荠是莎草科、荸荠属的植物，是中国的特色蔬菜之一，吃法较多。

6、学名及别名白地瓜又名洋地瓜学名：豆薯别名：甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。

Q2: 白地瓜叫什么学名

1、白地瓜叫凉薯。北方把红薯和白薯统称地瓜，其实红薯和地瓜不属于同一科。红薯属于旋花科植物，而白地瓜属于豆科植物。白地瓜的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含有丰富的维生素C，可生食也可熟食。

2、白地瓜，学名豆薯，又名凉薯，沙葛，学名豆薯。豆薯的食用部分为肥大的块根，块根营养丰富，含有糖分和蛋白质，可作水果生食，当炒、炖、煮食或制淀粉供食用。

3、白色地瓜叫凉薯。它的原产地是在热带美洲地区，现在在我国西南部的很多地区都有种植的。它的食用价值很高，且吃起来口感也很好。凉薯可以直接生吃，也可煮熟之后再吃。吃起来肉质鲜美，水分较多，口感清脆。

Q3: 汉语有多少种方言

汉语分成十大方言，除了官话区全国人民都大致听得懂外，其他九种方言之间在没有普通话作为桥梁时是无法互相沟通的。

七种。汉话就是汉语，汉语有七大方言，分别是北方方言、吴方言、湘方言、赣方言、客家方言、闽方言、粤方言。汉语有各种不同的方言，分布的区域很广。

七大方言。分别是北方方言、吴方言、湘方言、赣方言、客家方言、粤方言、闽方言。

中国有八大方言。我国人口较多，比较复杂，所以讲不通的方言分区处理分析，按照现代通俗的分法，现代汉语方言可分为八大方言区，即北方方言、吴方言、湘方言、客家方言、闽北方言、闽南方言、粤方言、赣方言。

中国方言可以分为7种，分别是官话方言、吴方言、湘方言、客家方言、闽方言、粤方言、赣方言。官话方言 官话方言是以北京话为基础定义的北方部分语言统称，即广义的北方话（晋语等除外）。

Q4: 白地瓜什么时候收获,收获季节是几月

白地瓜收获时间红薯一般在秋季7-8月份成熟，上市时间在9月份左右。成熟期长，9-11月鲜红薯即可上市。7-8月份收获最好，上市价格在每斤1-2元左右。

白地瓜的一般是在每年的秋季末成熟，具体来说就是九月份到十一月中下旬会大量上市。

种植时间：一般的白地瓜都是在5月份栽种，早熟的白地瓜一般6月就可以挖出来吃了，中熟的一般是9月，也就是我们最常见的秋天出现的品种，当然还有一种最晚熟的要到11月去才可以吃。

通常情况下，地瓜的成熟季节在秋季，具体成熟的时间为10月份，之后便可收获上市。

至8月份。白地瓜在3至6月份播种，到秋季7至8月份时，生长发育已经达到成熟标准。白地瓜生长周期为5至7个月，喜欢在土层深厚、排水良好、光照充足的环境中生长，生长发育适温为25至30摄氏度，无霜期不少于120天。

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