房车旅游柴火灶做饭 房车灶具

长期户外穷游，用柴油炉子怎么样？

最省钱的是柴火炉房车旅游柴火灶做饭，不过黑锅房车旅游柴火灶做饭，柴难找，烟雾大林区还会招来森警。最费钱的是用电，油价这么高了。油变热热变电再逆变再变热，这一圈下来损耗太大。最最最损耗大的是用电磁炉，热效率太低，而且功率大。优点干净无明火。

第二省钱的是煤气罐，火力也大，缺点体积大，大城市灌气难要到很远的郊区，有的还不给灌。不过长时间在外面浪比较适合。还要注意隐藏免得没收。

卡式炉其实很安全，不安全的是劣质货加上鼻子不好才会起火爆炸。卡式炉功率是有不同的，推荐岩谷的一款3.5千卡的。国产的虚标4.5千卡的还不如这个了。房车旅游柴火灶做饭我还用户外炉头加转接头用户外炉头，户外炉头用卡式炉气罐会因为气化罐体温度低造成压力小，可以用个小碗加温水把气罐放里面。海拔3000米以内没问题，高的就要用高原气罐加炉头了。至于火力，只要注意防风在更衣帐篷里烧不会比家里天然气灶差多少的。而且有卖那种三眼的布林炉头火力和煤气灶一样。一天一般两罐气足够了，简单烧一罐够了。就是路途中购买不方便。而且会比网上贵。

酒精的，除了容易补充燃料，热值很低，煮煮可以。而且火力不受控，中间加酒精要注意安全，火一定要完全熄灭才行，特别白天看不清火焰的时候。经济性比卡式炉好点。

油炉补油不方便，加油站不给零考只能抽 汽车 里的。要加压预热，还经常保养否则堵。

这几年自驾游成为了人们的一种新的 旅游 方式，有些朋友喜欢与三两个好友，开着房车去一些偏远的地区自驾游，享受着旅途中带来的乐趣。一般来说，选择开着房车出行自驾游的人，那么就意味着吃住行都在车上，当然，开着私家车自驾游，吃住行在车上的也有。因为这样可以省下不少的钱。那么自驾游穷游完全户外做饭，需要用到哪些装备？

自驾游开火做饭需要三方面，食材储备，炊具餐具，桌具洗涮。首先要有车载冰箱携带食材，比如肉类没有冰箱肯定不行，而且要一千多以上的带压缩机的车载冰箱，那种几百块钱的晶体管冰箱就算了，一台冰箱能够让你携带所需食材，但冰箱容量都不大，使用时要精打细算。

食材的问题解决了就该轮到炊具餐具了。电饭锅要买容量最大的，停车前四十分钟通电做饭，停车饭就好了。出门在外还是米饭方便，香。炉子的话一个烧烤炉一个卡片炉，体积都不大，基本想吃的都能解决了，卡片炉煮，炒的腔竖火力都没有问题，再懒一点带一个火锅带几包火锅底料做火锅吃卡片炉也是没有问题的。当然燃料要准备充足。遇到合适的场景几块木炭直接进入烧烤模式，没有什么不能解决的。炊具的话有户外便携锅具，烧水熬汤都很好用，如果炒菜当然需要带所需的锅，不过户外旅行，我觉得还是以简单明快为主，煎炒烹炸尽可能避开，麻烦。

餐具看情况，盘碗碟勺筷山闭刀叉，一定要带不锈钢杯子，喝啤酒，热水，饮料什么的如果用一次性纸杯什么的简直没法下肚，一定要带不锈钢杯。如果喝红酒洋酒，一定要带玻璃杯，每次出去都得摔几个杯子，但感受绝对值得。

吃饭总不能席地而坐吧，所以一套折叠桌椅也是必备的，一桌四椅，折叠起来有两个枕头那么大，很方便，某东很多。户外吃饭不像屋子里，可能有风可能掉虫子，所以一块天幕是必须的，覆盖在桌椅上面，刮风下雨都不怕，踏实吃饭。

饭后有个比较麻烦的事情就是收拾餐具。这里可以用可密封水桶带几升净水，清洗餐具和炊具，推荐使用一次性抹布，无纺布材质，去油很棒，打湿直接能把油腻擦掉，再冲一下就可以了。不建议用洗洁精，毒性大需要大量水冲洗，户外水很宝贵啊。

所以总结一下，冰箱或者保温箱保障自己需要的食材能够新鲜美味，卡片炉和烧烤炉能够解决所有火力问题。车载电饭锅虽然容量偏小但米饭就是好逗圆裂吃啊，在野外吃着有幸福感。户外炊具很方便很便携，餐具酒具要准备充分不要凑活会让饭菜更美味

不管你是自驾游还是其它形式的徒步游，如果你是想长期进行户外游的，建议你还是不要用柴油炉子生火做饭，应该烧液化气。

因为你用柴油炉做饭，不仅有难闻的柴油味，还会使锅底烧黑，一不小心会把其它餐具也弄黑的，要经常清洗，而你长期在户外做饭用水肯定不方便的。

而如果用液化气就方便很多，火力够大，不会有难闻的气味，也不会把锅底烧黑。长期户外游建议使用液化气，也方便携带。

我车子是柴油车，所以我带的是柴油炉，所以关键在于你车子烧什么燃料，只要车里油箱里有柴油，你就有燃料，尤其在野外，

所谓的柴油炉，多数都是针对汽油设计的，用柴油的话炉常有黑烟子，锅儿常常烧得漆黑漆黑的还带有一股柴油味 但是柴油相对汽油又安全又经济得多

个人觉得用柴油最合适，省钱，燃油慢，持久。说污染环境那就是没有的事。但燃烧力没有汽油好。综合一下柴油。首选

柴油炉尽管不错，但我讨厌柴油的味道。而且柴油的渗透力超强，稍有不慎就会污染。不管是衣物、食物或者是你所处的空间。自驾旅行如果你是房车可能是无所谓，因为你可能会有给柴油炉专用的存放空间。而我所准备的是床车出行，这个炉子难免会跟其它物资接触。如此一来，柴油的污染可能会无法避免。所以不是在万不得已情况下，我绝对不会选择柴油炉具。

烈焰户外气化柴油炉，军工品质，小型化改造后适用自驾游，钓鱼，野外施工等，便携，安全，火力猛，所有加油站都可以加油，汽油不给加，户外首选。

那还不如用柴火炉，柴油加油方便不方便，是以什么样的方式穷游，柴油好带吗？柴火漫山遍野到是又省钱 可以考虑。

相关问答

Q1: 自驾游，你喜欢在车上做饭不？感觉如何？

很愿意回答这个问题，根据自己经常自驾游的一些经验，提供一些参考意见。

首先我喜欢在车上做饭，感觉很好[耶]

一、如果你喜欢自驾游，而且每年有几次长途游，遇到节假日人多车多，不管是市区还是景区，住宿和吃饭都成问题，这时候如果你车上备有米面油、炉具等，就可以附近菜市场买点肉菜，做点自己喜欢吃的饭菜，既便宜又可口卫生。

二、如果你自驾游时间长，遇到很长时间的堵车，或者在新疆、西藏比较长的国道上自驾，这时就可以自己做饭，卫生又可口，长时间会节约很多吃饭费用。

三、如果长途自驾，建议不要每天吃方便面，或者下饭馆，可以备用气炉具，米面油，调料，锅碗瓢盆等，肉菜在当地随时买，一趟自驾游下来，可以节约相当多的经费。

自驾游进馆子、进店吃住是一个好办法，但是，还有没有别的办法吗?当然有，那就是自力更生丰衣足食。还是那句话，当你把劳动看成是第一需要时，那么自驾游如何车里煮饭呢?接下来为您介绍。

一般车，都有发电机和电池，电池主要是启动车和给车的用电单位提供电，这些电都是发电机来的，一般在800W——1500W之间。点烟器那个电的功率不会超过200W，所以大家做饭不要打那里的主意，为笔记本、手机充电还可以。网上有卖12V的电饭锅，但是，通电时间很长，要40分钟以上，只能做1-2个人的饭。

本文讲的是用逆变器，它是将直流12V变成交流220V的转换装置，交流220V，这个大家都熟悉了，就是家电的电源。我买的是1000W的逆变器，450元，一分钱一分货，真是这个理，便宜没好货。

速腾电池是60AH的，60X12=720W，其实发电机的功率在800W以上，电饭煲是500W的，逆变器有个转换效率，小于1，一般是0.8左右。记住，一般停车不启动车，不要用原车电池做饭，本帖主要讲开车过程中做饭，因为此时用电是发电机的电，这个电来自汽油。

自驾游，我不喜欢在车里做饭。

自驾游的最终目的是寻找那种自由自在、不受坐其他交通工具的那种拘束、和不确定，然后能进可能地随心所欲去游玩。

可以在所到之地品尝当地小吃和 美食 ，而这一点对大多数人来说，都是 旅游 的一个重要内容。如果在车里做饭，一个费时不方便，一个不安全，还有一个带着做饭的东西，占用车辆空间。

因此，我是坚决不会考虑车中做饭！

我的回答是：

我喜欢在 旅游 驻车地，车下做饭。

首先，我认为：就题主所述问题，不能机械的说“ 除了搞个泡面，车上做饭，贺祥仿那个油烟，非常难受……” ，如果非要机械的说就在车上做饭、做菜，如何解决难受问题，这题没解。

其次，我认为：1.不管是自驾房车、SUV车辆以及普通小型家用轿车等，车辆行驶中，可利用随车自备电源，用高压电饭锅焖一点儿米饭等主食外，没有任何人会在车辆行驶中，做饭、做菜。2.除非车上有精神疾病患者、有不尊纪守交通法规者、有不尊重自己和他人生命安全的人，这种事儿，正常人都不会做。

再次，我认为：1.自驾 旅游 的朋友并准备车上吃住的朋友，一般都会提前考虑，到了驻车地，怎么尽快解决做饭、做菜问题，都会提前购置备用电源、电饭锅、电磁炉、柴火炉；购置驻车遮阳篷布、防雨、防风伞帐篷、旱伞等物品，以便在一般风雨天气也不影响在车下做饭做菜。2.我在网上下载了好多各种炒菜、炖菜以及酱菜的视禅纤频，为自驾 旅游 ，驻车做菜积累资源，感觉好吃又干净卫生。3. 旅游 途中，除想品尝地方 美食 外，都是自己做饭，随时购买的蔬菜、肉类、禽蛋类食材，都比较新鲜，可保证食用放心，也避免了到处找饭店的麻烦。4.当然，我们出去 旅游 ，车上做饭、吃饭后，一定收拾完自己的垃圾，送到垃圾堆放点，减少 旅游 者给当地造成环宴灶境污染，给当地环保人员减轻一点儿清理垃圾的负担。

综上所述，我喜欢自驾 旅游 途中不车上做饭，到达 旅游 驻车地，自己车上吃住，车下自己做饭、做菜，即节省时间，还能提高自己的厨艺，干净卫生，放心食用。能做到 健康 旅游 、环保 旅游 、快乐 旅游 !

自驾游你喜欢在车上做饭吗？感觉如何？

很高兴我给你回答这个问题。近几年随着人的生活水平普遍提高，自驾游也成为一种热潮。说实话自驾游，我喜欢在车上做饭，在车上做的饭个人认为有以下几个好处：其一自驾游在车上做饭能做到适合自己口味的饭菜，其二自驾游由于时间比较长，自己做饭能节省一点开支，最主要的一点就是自己做的饭干净卫生。

要谈感觉如何？我个人感觉还是可以的，挺方便的。

出去 旅游 ，玩的就是一个心情。不是说去饭店，餐馆吃不起饭。我最喜欢自己做，那是一种享受和乐趣。特别是准备工作，做饭的过程，都是一种很有意思的事情，我喜欢自己做饭！

大家好，我是顾顾168，现在来回答：自驾游，你喜欢在车上做饭不？感觉如何？

我是一个自驾游爱好者，有空就喜欢开着车到处去游玩。偶尔还喜欢到户外搞搞野炊什么的。有时候到郊外难免找不到餐馆，吃饭就成了问题，所以就特地买了一个便携卡式燃气炉，用来自驾游做饭。下面就分享一下我的个人感受和看法。

优点：

1.自驾游在外，自己做饭方便的解决了吃饭问题，肚子饿了，找个空地把炉子和锅架起来，开火就可以煮了。特别是遇到前不着村，后不着店的情况。记得多年前自驾去贵州，贵州境内到处都是崎岖的山路，地方之间也相隔较远，而且当时还在修路。当时我们只能以30公里/小时龟速行驶。吃饭时间到了，我们从傍晚六点多开始找餐馆，孩子饿的哇哇大哭（车上备的干粮已消耗完），但一路都很少人家，更不用说餐馆了。一直开到晚上十点多，才看到一家小卖铺，一人买了一桶方便面草草解决了。这时不仅感叹：自驾游能自己做饭吃，是件多么美好的事！

2.第二次去贵州是2018年国庆，吸取第一次教训。也为了防止国庆人多，吃饭难情况，还有也是为了省点钱。特地买了个炉子，带上锅碗瓢盆，车上备好充足的食物。刚开始几天新鲜感很强，也非常有成就感，再也不用到处找餐馆和饿肚子。但是折腾了几天，问题也来了。

缺点：

1.自驾在外做饭，肯定少不了用水。做饭要水，洗菜要水，洗碗也要水。就算车备有桶装水也是维持不了多久的。所以，做饭先要找到一个有水的地方才方便。为了做饭开着车到处找河边，找村子有水源的地方。蹲在路边做饭吃，人来人往的都盯着你看，搞得有点像地下工作者，还真有点尴尬。

2.便携炉火力小，做饭耗时长。不适合做大餐，煮点面条，热热熟食，烫点火锅还是不错的。要想像在家里一样来个“爆炒羊肉”，炖个鸡鸭，就有点为难了。前面说了，这种炉子和家里的煤气炉火力相比要微弱很多。而且气罐要备很多，一罐气净重250g,燃烧时间最多2小时，越都后面火力就越小。烧一小锅水都得花上15-20分钟左右。

3.车上备再多的食物也有弹尽粮绝的时候，就得续粮。比如青菜，不可能带太多，放两天就不能吃了，这时在人生地不熟的地方，又得满大街的找菜市场和超市采购。这番折腾下来， 旅游 的乐趣已经被大大折煞了。

4.安全隐患，如果是夏天。气罐要以防车内高温，从而引发易燃易爆危险。

个人建议：

自驾出游，可备上做饭工具及速食食品，例如：鸡蛋，面条，米粉，方便面等，以防不时之需。

偶尔体检一下户外做饭的乐趣也是极好的！在外餐餐做饭就有可能会发生上面所说的尴尬了。

以上是我个人对自驾游，喜欢在车上做饭不？的个人感受和观点，仅供参考，希望能对大家有帮助。

大家好，我是西柚很高兴由我来回答这个问题，到底自驾游喜欢在车上做饭吗？首先我是不喜欢的，以下是我的观点

1去旅行当然是要品尝当地的特色 美食

2车上做饭安全指数太低，用电不安全

3味道太重

以上三点是我的个人观点，谢谢大家，仅供参考！！

题主你好，作为一个30多国 旅游 和10多国自驾经验的老司机，我来回答你的问题。因为我有过新西兰南岛房车自驾经验，并且在车上生火做饭。

这是我与儿子的父子房车之旅，一共12天，房车上吃住。房车是一辆奔驰的4人房车，有厨房和厕所。下面的小视频是房车的内部构造。

厨房的灶台有4个炉头，电磁炉，还配有微波炉，电烤箱，大约50升容量的小冰箱以及烤面包机，还有咖啡壶。餐具和碗碟也会给你配齐。

一般来说，我会在开车路过超市时候采购食品，然后把房车停在景色优美的地方停下来做饭，然后享用父子的晚餐，感觉真的很好，也省钱。以下的小视频就是我在房车做饭的视频。

不过房车有些麻烦的就是每隔几天就要把积存的生活废水和排泄废水清空倒掉。还要在营地里面充电等等，这也是一种体验。

希望疫情结束以后，大家都能和你爱的人一起房车旅行。

Q2: 自驾游时带着液化气安全吗？应该如何解决自驾游中吃饭的问题？

朋友有2问：1，自驾游时带着液化气安全吗？2，应该如何解决自驾游中吃饭的问题？

（作者等人在某地使用液化气做饭）

我一直在用“床”车自驾游，即吃住都以车为主要载体那种。不言而喻，我为了吃饭方便使用过多种用火方式，这其中包括液化气。那么自驾游使用液化气安全吗？

我回答：安全。

（作者妻子在某地停车场使用液化气煮面条）

我认为在所有用火烧饭方式中使用液化气罐是比较安全的一种方式。干净，火力大。

我使用的液化气即煤气罐是5公斤那种，二个人一个月的旅行一罐气足够了，烧饭有电饭煲，炒菜、烧水用煤气。

（作者在某地使用液化气做饭）

有人说煤气罐在车上不安全，车内温度高了有危险。这是没有用过的人说话。首先温度高所指是多少，比如车内65度了，煤气罐会不会产生燃烧或爆炸。如果车内温度达到了65度，这个车应该停在通风阴凉处歇下来吧。再如果温度真的达到了燃点，就是说远高于65度了，便是车内其他物品已经燃起，未必煤气罐也燃了。事实上车内也不可能温度太高，许多房车使用煤气罐就是这个道理。

真正需要注意的是煤气泄漏，我的做法是，在使用完煤气后，将线管拧下来，给出气口加上一个闷头就行了。

（煤气罐有专用闷头，和上图样式差不多）

使用罐时，一般用木质箱子或纸箱或用类似米袋子那种的布袋将煤气罐包装起来防碰撞，安全第一。

朋友问到：应该如何解决自驾游中吃饭的问题？

吃饭问题分两说。自己烧不等于不吃当地风味，否则 旅游 就变成了苦行。自己烧一般是指在一些没有合适餐馆的地方，比如西藏山路上，比如新疆沙漠无人区。

另外，镇上买来的菜自己做，比馆子里要干净，也更合乎胃口，更有情调。

我在新疆赛里木湖露营就是在湖区自己做饭，因为湖区没有商业，酒店在比较远的进口以外。自己做很惬意，很享受。

（作者妻子在某地使用煤气做饭）

有人问到，煤气用完了怎么办？明年7月我将去漠河进行环大东北游，还用煤气。煤气用完了就加气，这在只要有人群的地方不是问题。我在某县城加过气，只需到随便一家餐馆，向老板打听一下灌气的电话就可以了，或者干脆叫他帮忙叫人来接罐就是了，你自去景区玩，二天你再到店里来取，在店家吃两顿，交个朋友，解决。

特别提示：对于煤气罐要注意其存放与运输安全，用箱或袋包扎起来，固定好，是为了防止碰撞和不让罐体和电发生关系。 汽车 车体通常带负极电，煤气罐包扎起来，也起到隔离作用，这些我们在家里也是应该做到的。

我18年2月份由厦门经由新滇藏线丙察察进藏，由于是春节期间，宾馆饭店大多也憩业，而且大人小孩共6人，怕路上没饭吃或饮食不习惯，随车判贺带一2公斤液化气瓶，中饭赶上饭点就在路上饭店吃，如果赶路遇不到合适的就在车上吃干粮，晚饭在宾馆房间(基本在有排气扇的卫生间或露台)做饭，当地菜市场买菜，基本选耗牛肉或裂腹鱼等当地有特色的菜，回程从317回四川境内，2公斤气瓶一直坚持到四川德格县，一共差不多煮了14天左右，包括偶尔几天的干餐煮稀饭。用煤气瓶关心的第一主要是安全问题，为防煤气泄漏，我买了一个铜堵头塞住气瓶出口，下车锁车时窗户也留一条小缝， 全程近20天下来，还算安全，自带燃气好处还是有不少，不用为到处找适合口味的饭馆浪费时间耽误行程，自己做也不用担心饭菜卫生问题，特别是人多时众口难调，而且在路上的时候无论你想吃什么，只需要去菜市场买来自己做就可以了.....其次关心的是充气问题，其实出去 旅游 很多稍微偏僻一点的乡镇都有充气站，这种小煤气瓶一般民间的充气站稍微说说好话都会帮你充的.第三关心的是交警会不会查？从西藏逛一大圈将近9000公里回来，基本上没有交警对放在后备箱的这个小气瓶提任何意见.

自驾游带煮饭设备，自己解决吃饭问题无非就是为了节约出游成本。什么体验啊，自己做卫生，安全啊等理由都是站不住脚的，就用水短缺一点可以击败它们，缺水的话体验一次就够了，还有缺水怎么能够保证所用食材，餐具清洗干净，卫生安全？

自掘哗派驾携带液化气或卡式炉等应注意几方面事项，还是很安全的。首先携带液化气时应固定好，最好保护好，避免旅途磕碰，颠簸，尤芦码其与携带的其他尖锐金属物磕碰是很危险的。还有途中应经常检查是否漏气，完好无损。遇高温天气，尤其暴晒下车内温度会极具上升是蛮危险的，接近超过60摄氏度会有爆炸危险的，所以得用车内空调降温，如离开车辆游玩，请将车停放外阴凉处。最后还要提醒自驾游客出游时要谨慎安全驾驶，多观察四周路况，杜绝意外事故发生。

对于自驾出行吃饭问题，携带液化气或卡式炉自己做饭还是不错的选择。现在网络发达，自驾游火热，完全可以通过一些网络平台，在注意安全的提前下，提前做功课，寻找可自行做饭点，水源点，房车驻地等地方，然后就可以在途中购买新鲜食材了，到了以后就可以做饭，休息，调整了。

对于我个人经验而言，一般车上只带饮用水，然后我基本上是在有水源的提前下才会自己做饭，有时候旅途不赶，食材又有多，也会携带一些干净的水到下一个点后再做一次饭。其他时间都会以饭馆为主，也是通过一些网络平台，寻找评价高，价美物廉的店。如果出游有山林的野外，我还会携带一套可拆解小型柴火灶（网上可以买到，很便宜），可以捡一些木材燃烧煮饭吃。

自驾游车上带液化气，肯定不安全的。

目前比较流行地是用卡式炉，自驾游进川藏线，要翻越海拔四千米以上髙山十多座，过卡子拉雪山，几手要在海拔三四千米雪域高原行进大半天，卡式炉还要准备在髙原能使用的一套装备，一般在京东，淘宝一搜就出来了。

第二，目前，方便面，方便盒饭，罐装饮用食品，营养粉，髙档一点的糕点，如米花糖，蛋糕，奶粉适当准备些也可以凑合应对个三五天。

第三，根据我半年自驾，行程两万多公里，长期吃些防腐熟食，罐装食品，也是不行的。我在副驾踏脚处，与车载蓄电池并联安装了一台同样大小的蓄电池，配备了一套12v转220V，1200瓦的逆变器，车上烧水，煮饭，电器用电全解决了，还能预防车载耗电超负荷打不着火的难题。（我并联安装的是西川牌80A新上市的蓄电池，一台四百八左右吧！包安装费）

此外，我在车上还准备三瓶500mL，95%的酒精和一盏酒精灯（一盒火柴），一大袋棡碳（烤串串用的），拾一些旧轮胎橡胶皮，以备不时之需。

@快乐天使3865

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我去年6月第一次进藏，一路备了很多吃的，主食和各种配菜放到冰袋里，保存10天没问题，备个小酒精炉，分分就好，早、中餐真方便，晚餐住哪就吃哪，再喝口小酒也是潇洒。10天后，再花钱制冰袋，去市场或超市继续装备我的早、午餐，去藏、早午餐自己准备、自己做，不受时间限制，饿了车停到有水的湖边，赏着风景，洗洗车，我的饭也加工好了，我不赞成带液化气，很不安全，因路不好，振动液化气也是危险的，再说进藏路上查的也非常严，女人化妆包都不放过，更何况危险的液化气了。

感谢“悟空小秘书”邀请。自驾游带液化气是否安全，首先要看你自驾游开的什么车，如果是有专用液化气罐舱的房车，那么虽然有隐患但是安全性一般来说也还是可以的；但是如果是开的其他轿车、SUV、MPV之类的车，恐怕就会有比较大的危险性，尤其是在气温比较高的季节或者地区，到哪个景区去游玩，车停在太阳底下暴晒，封闭的车箱内，温度可能高达60 以上甚至更高，这种情况下车内放着一罐液化气，无异于一颗威力巨大的定时炸弹。

除了高温之外，在没有专用液化气罐舱的车内，液化气罐的固定以及泄露等问题也是具有一定风险的，颠簸、碰撞等因素也有可能引发危险。

其实出门在外，如果想自己做饭，也可以使用其他的炉灶，比如便携式的柴气炉之类的，那些挥发性的气罐、气瓶最好是不要带；而且如果是到西藏这些地方，交警也不会允许携带液化气罐之类的危险物品，被查到就得给没收了。

用液化气罐自驾安全吗？我来聊聊这个事儿。国内自驾从东到西，从南到北，跑的都差不多了。国外又跑了30多个国家。跑这么远的路。伴随我最长远的就是液化气小罐。这种液化气的小罐它火旺，炒菜，煮饺子，蒸包子都非常实用。我的车是丰田rav4。放5公斤的放不下，我就带了一个两公斤的小罐。多年来我一直坚持一个习惯。用完煤气罐的时候要把阀门拧紧，检查好。随车有一个煤气报警器。如果在某一个特殊地段，特殊的晚上，你不放心。简单的办法就是给他套上一个避孕套。自驾路上每一个县城基本都有液化气站，用完了就加，很方便。自驾欧洲我也带了这个两公斤的小煤气罐。

长途自驾要说最方便的应该还是电。我的车安了216安时的副电瓶。2千瓦的福尔纽斯逆变器。还有2千瓦的柔性太阳能板。这些电足够我路上做饭，宿营做饭及车上的所有用电。

自驾这么多年来，我用过柴火炉，气化炉，酒精炉，各种炉具我都试用过。最终我选择了用电，用两公斤的液化气罐。这两个是最佳搭档。我走林区，走一些特殊的地区，不能用明火。我就一律用电。今天秋天去庐山。住庐山山顶一个停车场，停车场已经有20多辆车。因为没有电，他们只能是用方便面，面包充饥。我的车有电可以炒菜，我炒了几个菜，大家一起小聚。做饭的时候保安都很奇怪。发现我们是在用电做饭。他们说我们聪明。在俄罗斯，大家想吃饺子。包完以后就用我两公斤的小煤一块煮。很快就煮好了，大家吃的非常高兴。又吃到中国的饺子了。

自驾路上吃饭是个大事儿。每个车每个人的习惯不一样。大家可以自由选择。我的一言之谈仅供大家参考。

我觉得，只要没遇到极端情况，问题不大。

毕竟，瓶装的液化石油气，应用几十年了，只要是正规渠道的产品，品质似乎没问题。

至于随车携带，应该将其固定，周围用软性材料包裹。以防不测。在这我说个真事：有一次，某人驾车从北京到西藏，随手把气瓶放在后备箱里（是辆SUV）。过秦岭时，在一个弯道出现侧滑，车子掉进路旁水沟，气瓶在惯性作用下，一跃而起，往前飞，砸破前风挡后，飞了出去。

此景把车内二人吓得半死，高呼实乃大难不死。因为实在太巧了，假设气瓶偏左或者偏右一点，都会砸到二人中的一位。

您问有没有必要携带气瓶，我认为分地方。如果您去藏北穿越，比如走羌塘、从西藏到青海茫崖，带气瓶很有必要，因为那是货真价实的无人区，而不是一般游客心目中的无人区。

如果您是普通的自驾游，没必要带气瓶。与其自己做饭，还不如去餐馆呢。车里带些备用食品，足够了。更周全一些的话，备个小气炉，就行了。

携带一个5公斤合格的液化气罐，做好稳固的保护措施，除极端事故外，安全上没啥问题，国内外房车配置液化气罐的很多，其中有部分床车也在用液化气罐，以现在这么发达的网络资讯，你听说过某某因气罐引发的旅行悲剧吗？当然是几乎没有了，更多的是交通事故。这里需要提醒的是，自驾游路线是新疆或西藏的话，最好不要带液化气罐，因为一旦检查到，会被没收有可能还要处罚，燃油汽化炉、卡式气炉和柴火炉都可作为备用选项。

正常情况下，自驾 旅游 的主要消费支出是吃住行，其中行相对其它二项在费用上可控性较弱，吃住就比较容易把控了，星级酒店消费和宾馆旅店的消费差别很大，自己将吃住的问题解决好了，省下的钱可以让你玩更多的地方。

以床车为载体，带上适合户外做饭的炊具，途经县城小镇采购些当地食材，找一处风景秀丽有山有水的地方驻车，亲手做一顿放心可口的饭菜，一边欣赏着美景一边品尝着美味，想想都流口水了。

液化气罐需要固定在某处，因此一定要在车厢设置固定钢瓶的装置，防止钢瓶发生翻滚和碰撞，确保钢瓶内气体的稳定。

其实栋哥这方面的经验，最早来源于拖挂式房车，早些年我从事房车 旅游 工作，那时的C型自行式房车的烹饪功能，也是依靠液化气来完成，只是液化气罐和液化气灶采用分离式：即液化气灶在车厢内，液化气罐在车厢外部。其实相比之下，拖挂式房车贮存液化气的方式更加安全一些，厂商会在车头或车尾的位置，专门设置存放液化气罐的箱体，有时会与水箱并列安放。如此，液化气的安全性就得到了提升。

不过作为自驾车来说，驾驶室和车厢是一体的。根本无法避免液化气与司乘人员隔离，因此自驾游时，确保液化气罐始终保持固定，是最重要的一步。特别是在车辆行经非铺装路面或长时间颠簸的路况下，一定要确保液化气罐始终处于稳固的环境，同时杜绝液化气罐发生翻滚和碰撞，如此钢瓶内的气体才能保持稳定。因此，栋哥建议在车位后备箱一层安装固定装置，用于存放液化气罐，确保随车携带液化气的安全性。

与此同时，确保钢瓶内气体的密封性，特别是钢瓶阀门和瓶口结合处，谨防车内乘员液化气中毒引发危险。

众所周知，液化气和天然气，对于人体都是有害气体，过量吸入或与空气混合，都会引起危险。因此确保液化气的密封性，特别是钢瓶阀门和瓶口结合处的密封尤为重要。现实生活中，因为液化气和煤气中毒的的案例屡见不鲜，也正因此，许多老人和孩子因为有害气体而命丧黄泉。所以自驾游的旅途中，一定要确保液化气始终处于密封的状态，那么有哪些较好的办法呢？

首先，当然是每次使用完以后，确认各阀门处于关闭状态，同时时刻关注液化气罐的密闭性（是否有漏气现象）；其次是改变存放液化气罐的位置，例如车顶安装行李箱的自驾车，可以将液化气罐（5Kg）放置在车顶行李箱内；最后就是避免在高温、高海拔地区长时间停车，或者在以上区域做饭。

其实自驾游的旅途中，要解决吃饭问题，液化气并不是唯一的选择，类似燃油、酒精和用电等方式，都能解决吃饭问题。

其实，自驾游的旅途中，要自行解决吃饭问题，液化气并不是唯一的选择，其实还有类似燃油（煤油和柴油）炉和酒精炉（甲醇）的方式，能过够解决户外烹饪的问题。相比之下，几种烹饪方式各有千秋：液化气的安全性不高、燃油炉的燃料携带不便、酒精炉的火力不够，当然，还能通过电能的方式，解决沿途烹饪吃饭的问题。不过话说回来，液化气是目前做饭烹饪最快的渠道和方式，也是最为环保节能的方法。

相比自驾游沿途中“买着吃”，自己动手烹调餐食，能使得旅途质量更高，无论是饱腹感、营养还是口感都更接近家的味道。

之所以，越来越多人选择沿途做饭，而不是就近购买餐食解决温饱，用一句通俗的话说：“自家做着吃，既能最大程度的保证味道和实惠”。但是沿途需要注意防火措施，特别是在新疆这样森林覆盖率较高的地区，户外烹饪一定要主要防火防风，毕竟星星之火可以燎原，一旦因为你的过失引起山火，那么等待你的除了惊心动魄的经历，还有超乎想象的惩罚等着你去承担。

Q3: 长途自驾游用什么灶具做饭好？一般用电怎么解决？

房车旅游柴火灶做饭我来回答这个问题。我个人房车旅游柴火灶做饭的感觉是，能用电就用电，能不用气儿就不用气儿，能用柴火炉就用柴火炉。少备一点儿液体酒精也可以。我的是大通短轴的房车，有200的锂电行车过程当中这个电是可以用的。做个米饭什么的，就用这个行车过程当中用电插好电饭煲就可以房车旅游柴火灶做饭了。我车被有煤气罐和卡气炉，卡式炉呢，一般我就用来涮火锅，因为移动着方面，其他要用炒菜了，还有做饭这些，还是用的5公斤的煤气罐，最为经济实惠，还不太占地方。能用高压锅做的就最好用高压锅，因为可以节约气罐的消耗。液体酒精小炉的优点呢就是便携方便，缺点那就是火力不够猛。有些需要爆炒用的菜火力达不到。如果长时间在一个地方住车还可以用到柴火炉。柴火炉的优点就是体积小，便于携动，就是做饭的过程当中稍有麻烦，需要寻觅燃料，但是它不消冲烂袜历晌耗能源。综上所述，我认为备足卡散激式炉和煤气罐两种组合就完全可以将就用了。电。柴火炉和酒精炉仅供参考。

Q4: 如何使用柴火灶来进行做饭煮饭

米饭很多人吃过，最好吃的米饭可能大部分人没有吃过，其实就是方式不同。如果想要使用乡下的柴火灶做饭的话应该如何做呢?以下是我为你整理的柴火灶如何做饭，希望能帮到你。

柴火灶如何做饭

1、淘米;

把米淘好放在容器里备用

2、点火;

用柴火把灶里点着(没有做过这种事的人想把火点着真的很有难度，但是对于在农村生活过的人来说，小意思)

3、下锅;

步骤一;将淘好的米倒入锅中，

步骤二;然后加水(和电饭煲做饭不同，电饭煲加水多了饭稀了，水少了饭没熟。土灶做饭水水能多不能少，也不要太多了，一般一斤米加三斤左右水)

步骤三;盖上锅盖

说明;加水为什么不能少，可以多?

因为少了饭没法煮，水多放一点，等锅里沸腾了要打开锅盖把多余的水(这时多余的水叫米汤)舀起来，水多了就多舀一点，水少了就少舀一点。

如果要蒸腊香肠，在步骤二结束后把腊香肠放到锅里，然后在盖上锅盖。

4、烧火;

盖上锅盖之后，需要在灶里烧大火，将锅里煮沸。

说明;这个环节需要听，锅里沸腾了，就要马上打开锅盖，如果迟了最后煮出来的饭很烂(烂的意思就是饭跟稀饭一样，但是没有那么稀，和大家电饭煲水放多了煮出来的饭一样)

5、舀汤;

步骤一;当锅里煮沸后，打开锅盖

步骤二;用铲子舀一正迅点米起来看看，如果米都熟了就可以开始舀汤了，如果米还没有熟，有生的，就再煮一会儿，(不要煮过头了，这个时间不会超过一分钟)，如果看着米一颗颗快散了，那就是煮过头了，太烂了，最后这个饭就不好吃。

步骤三;用铁瓢将多余的米汤舀起来倒在汤盆里装着(铁瓢再农村家家户户都有，不可或缺的用具)

步骤四;用铲子把四周的米往中间扒一扒，然后用筷子在米饭中间插几筷子。

　袭梁　步骤五;盖上盖子。

说明;在揭开锅盖之后，如果锅里有腊香肠再煮，这时候先拿起来放在一边。

如果需要蒸东西，如蒸鸡蛋，热菜，蒸腊肉等等，在此环节的步骤四结束之后放进锅里然后在盖上盖子。

蒸蛋在放进锅里之后，用筷子在把碗里的鸡蛋搅一搅，然后在盖上盖子。

6、加火，退火;

盖上锅盖后需要烧大火，或需要均匀的接触锅底。

火烧的时间可以根据两个决定，一是听，二是闻。如果听见锅里发出噼里啪啦的声音，就说明开始炸锅巴了，过二三十秒就可以把火退掉了(退火的意思是把火熄掉)

如果闻到糊了的味道就说明饭已经糊了，这时还不退火，锅巴就吃不了了

说明;如果你想吃锅巴，就听到锅里发出噼里啪啦的声音二三十秒过后熄火，如果你想吃锅巴稀饭就等听到声音一两分钟后熄火。(个人喜欢吃烧糊的锅巴稀饭，颜色和咖啡一样，味道微苦但是很香，在加一把火热一下，太美味了)

7、焖饭;

焖饭很简单，就是一个时间退火之后，你就可以去玩啦，不用管锅里，大概过个十几分钟就可以开锅了。其实真正不是看时间，而是看灶里面还有多少火，如果看见灶里面没有多少火了，就可以开锅了，一般这个时间是十几分钟。如果看见灶里面没有一点火了，那就是饭闷得时间过长，如果还有很多火就是时间不够，如果你不确定就是灶里看看就行了。

8、开锅;

　拍清运　步骤一;开锅之后，先把蒸的东西拿起来，

步骤二;把饭盛起来

步骤三;把锅巴盛起来或者把米汤倒进锅里(锅巴和稀饭只能二选一，选择吃锅巴，锅巴稀饭就吃不了了，选择锅巴稀饭，锅巴就吃不了了，小时候又想吃锅巴又想吃稀饭想想都好玩)

说明;在开锅之后有一个东西很好吃，直到现在还喜欢吃，俗名叫“闲脸皮”谐音。这个东西很薄，一层膜一样的东西，是米汤凝结成固体后的产物，白色很薄，比海苔薄很多，味道咸咸的，很好吃。但是不是每次开锅之后都有，而且父母不愿意我吃，小时候还骗我说，吃了这个会不要脸，虽然这样说了，可我还是吃。

如果家里面有客人或者过节，像我家里，春节，端午，中秋，清明，在老家都会有很多人，亲戚什么的都回来了了，这时锅巴稀饭就供不应求了，极其抢手，有些人等稀饭一煮好就马上盛一碗，因为晚了就没有了。

如何煮饭最好吃

1、淘米，用大量水淘，不要舍不得用水哦。一般淘2次就可以了，然后米里面放一点水泡个一段时间就可以，一般1个小时左右要的，切记冷水泡米，这样做出的米饭有嚼劲好吃

2、时间到了我们开始煮饭了，电饭煲饭煮好还再等个5分钟左右再打开，这样的米饭软糯一点，打开后用勺子一个方向搅拌一下米饭，这样的米饭不容易成块，粒粒分明啊

3、夏天煮米饭放到第二天容易坏，我们家早饭一般喜欢吃水泡饭或者蛋炒饭。但是米饭坏了可就太可惜了。这时候我们其实可以在煮米饭的时候放几滴醋进去，杀菌不容易腐烂。而且米饭里一点酸味都没有的哦

4、有时候电饭煲用久了每次煮饭下面都会粘一层都不好洗，我可是有一个好办法哦，煮米饭滴几滴色拉油或者香油进去，煮出的米饭都不会粘锅，可好洗了

5、一家人一起吃饭众口难调的时候怎么办呢。老人小孩喜欢吃软的，大人喜欢吃硬的米饭，到底听谁的呢。其实有个非常简单的办法，煮饭的时候米不要平铺在锅里，要斜着，这样米少的一边饭就软，米多的一边饭就硬

做饭APP的排行榜

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7、美食天下

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8、味他菜谱

Q5: 自驾旅行的准备（一）炉具的种类和使用

现在房车旅游柴火灶做饭的人们开始自驾旅行的人越来越多房车旅游柴火灶做饭了。

旅行中中使用的各种装备也是五花八门房车旅游柴火灶做饭，种类繁多。

古语云，兵马未动，粮草先行，解决好旅程当中的食物准备，就成了我们最先考虑的事情。

网络上大家对这一点还是争论比较多的，我认为争论是一件好事情，它有助肢兄于更合理的方便的理清人们的头绪，选择一个适合自己的方法。

任何事情没有绝对的正确和错误，只有适合自己的才是最好的选择。

如果是为了节约，那就选择一种最省钱的方式。

如果为了舒适，那就选择一种最便捷的方式。

有的人就享受旅途的那种过程，爱折腾，那就找一个最有趣味的，最有挑战性的那种方式来实现旅途的快乐房车旅游柴火灶做饭！

所以没有哪一种是绝对的正确，适合自己就是对的。

一、柴火炉

这款柴火炉，它的名字应该叫柴火气化炉，价格从几十元到一二百元的都有，结构也大体差不多，通过碎木块的燃烧产生的木斗亮煤气，通过二次燃烧木煤气，达到充分燃烧的作用。

燃烧的过程实际上是柴火和木煤气混合燃烧的，所以会产生烟和黑锅的问题。

有的柴火气化炉还可以选择带有配送的小酒精炉，在没有柴火的时候可以瞬间变为酒精炉。

［优点］1、燃烧物容易获得房车旅游柴火灶做饭；

2、节省开支，因为干树枝在野外随处可见；

3、火力大，无论是烧水做饭都能胜任；

4、收纳方便，型号较多，分解包装后占用空间不大；

［缺点］1、造成黑锅底，清洗麻烦；

2、受地域和环境限制，有的季节和地区禁止明火的情况下不便使用；

3、阴天下雨不能使用；

4、如果选择的是小型炉子，少不了得勤填柴火；

5、城市不能或限制使用，有历销袭灰烬和烟尘；

二、卡式炉

使用卡式炉是出行的朋友们选择的最多的方式了。

卡式炉的价格从几十元到几百元的都有，品牌选择也多，一般选择大厂的好评比较多的产品最好；

卡式炉选择好以后只是第一步，重要的是气罐的选择，卡式炉使用的气罐有许多种规格，质量上价格上良莠不齐，燃烧的时间差别很大；

有的气罐能使用100分钟以上，有的只能使用很短的时间，需要在使用中做好选择和甄别；

还有一种便携燃气炉，使用方法差不多，炉头收纳到小盒子里，一般适合户外登山使用或作备用；

［优点］1、方便快捷，点火即用，不需要复杂的准备，任何人都能使用；

2、干净卫生，无论是做饭的锅还是周围的环境都能保证不污染；

3、对于环境几乎没有要求和限制，城市、乡村、河边甚至车内都可以使用；

［缺点］1、首先是使用成本略高，当然了，这是因人而异的；

2、火力相比传统的家用煤气稍弱，不适合太多人使用，如果是一二个人使用是没有问题的；

3、个别地区是禁止携带气罐的，需要做好安全存放，避免高温碰撞；

三、酒精炉

酒精炉本身的价格不贵，几十元就能买到不错的质量的；

酒精炉从使用燃料上来讲是最好的清洁能源，燃料的获取也是比较方便的。

从使用的燃料上来说分为两类，有固体酒精和液体酒精，大家都知道液体酒精是易燃的，需要用容器罐装的，所以特别推荐使用固体酒精，当然你有液体酒精也是可以交替使用的，而且火力也是可调的

［优点］1、体积小，携带方便；

2、清洁卫生，大家都知道酒精的燃烧产生的就是水；

3、固体酒精很容易买到，而且选择的也比较多；

［缺点］1、比较突出的就是火力比较小，不适合人多时候使用；

2、液体酒精存在着易燃等不安全隐患，使用中要小心；

3、由于火力的限制，也只能做一些简单的食物，如果对烹饪有较高的要求，是难以胜任的；

四、汽油炉和柴油炉

汽油炉的（以下只说汽油炉，柴油炉和汽油炉差不多，只在喷油嘴上有差别）使用 历史 是比较长的了，但有一个大家都知道的原因，汽油在使用过程中最需要注意的是安全，储存和加注都要小心，车里储存也是违章的，一般的只能从 汽车 的油箱里抽取，但是大多数的家用车是不能从油箱往外抽油的，也带来了许多不便，从安全角度考虑，不推荐使用。

［优点］1、火力猛，使用成本不高；

2、不黑锅（柴油的除外）；

3、炉子的种类可选择的多；

［缺点］1、首先的就是安全性差，如果手中正好有在野外安全地带可以使用；

2、在使用中容易产生积碳，造成炉头堵塞；

五、石油液化气

这个是传统的炉具了，大家也都了解和接受的一种自驾做饭用的设备，好多的房车和床车都在使用中，几乎成了自驾游的标配。

液化气罐分为2KG、5KG、10KG等规格大小，可以根据自己的空间灵活使用，有的人带两个液化气罐，如果空间限制的话，到是可以有一个好的方法

这里重点说的就是是炉具的选择，上文提到的卡式炉中提到的炉具，其实还有一种燃气和气罐两用的炉灶，建议选择这一种，这样当使用的液化气罐用完的时候可以使用卡式炉的气罐临时应急，而不耽误做饭，这应该是最好的方式而不用在车上装载两个液化气罐了，省下了宝贵的空间。

液化气罐一般都能使用半个月以上的时间，的确是方便很多。

［优点］1、因为是常用的设备，在使用非常的容易，感觉就像在家里使用的一样。

2、不管是火力和卫生都能胜任自驾做饭的要求；

［缺点］1、体积稍显笨重；

2、个别地区禁止携带；

3、罐装不是太方便，各地对罐装液化气的要求不相同，价格差别较大；

六、电磁炉和电饭煲

其实在外面用电做饭是最快捷的方式，只是车上的电的容量不管是那一类车辆都面临不是很充足的状态，而且电的成本投入也很高，技术要求也需要很专业，这一块将另外专门探讨自驾游用电的事。

祝旅途愉快！

关于房车旅游柴火灶做饭和房车灶具的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。