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大瑟尔的美如爱情一样稍纵即逝｜加州1号公路自驾

图/文：HEPING·OU

美国加利福尼亚州，威尼斯海滩（Venice Beach）。此时狂风大作，太平洋面上白色的巨浪层层涌上海滩。

我逆风而行。沙滩雹侍上的细沙随风起舞，钻进我的衣领和鞋子里。

海滩西面是一望无际的太平洋，东面是洛杉矶。

我面向北方，高举双手。东北，峰峦起伏的内华达山脉1号公路咖啡拍照；西北，太平洋沿岸变化万千的海岸山脉。这两列山脉，如叶子一般，在南北两端闭合，让加州成为一个巨大的金色盆地。

约翰·缪尔（John Muir）《夏季走过山间》（My First Summer in the Sierra）、《加州的群山》（虚肆配The Mountains of California）的书页在我的心中翻动。这个伟大的现代环境保护运动的发起人，美国国家公园之父，曾走进加州的群山，高呼：

“群山融入我们的体内，点燃我们的激情。一切都进入地老天荒的永恒之中。”

踩下我们那辆Volvo S80的油门。把威尼斯海滩抛在后面。

前面，就是缪尔描述过的群山和连绵的荒野。

想起谁说的一句话，“走进书中的画面里，就是我旅行的意义”。

我们有一种迎接洗礼，走向未知未来的愉悦。

愉悦有时来得太容易。我们的自驾之旅从洛杉矶起步。我们在差指国内就在租租车公司的网上订好车。飞机抵达洛杉矶机场，一出机场大门，租车公司就有穿梭巴士把我们接上，送到机场附近门店。我们拿着提前在网上打印的订车单，中国驾照和驾照公证件，几分钟之后，我们拿着车钥匙，怀着既兴奋又有点紧张的心情，开着预订的Volvo V60上路了。

其实我们头一年也曾租车在美国东部的纽约上州自驾旅行过，但我们决定这次在美西的第一天，还是先“热身”，没让车子走远。

我们在洛杉矶的市区内那些没有什么游客的地方转悠。HEPING车开得感觉良好。

我们在好来坞的一家电影和戏剧书店（Samuel French Film Theatre Bookshop）待了好长一段时间，这是一家1830年就开张的老书店，有关电影和戏剧的书，世界上还有别的书店比这里更多吗？

时间是魔法师。人们在生活中踩着各自不同的鼓点行进，但他们可能会在某个节点相遇或错过。

在这个书店里，1号公路咖啡拍照你是不是和享誉全球的那些大导演、编剧和演员，如斯蒂芬史匹堡等相会？刚进门的那位老人家，他是谁？

Mike很高兴，选了几本书，出门。

一切都很好，我们在手机Yelp里找了一个安静的小餐馆，吃了顿堪称愉快的晚餐。

顺利来得太快总有点可疑。在返回住地的路上。驾驶台的显示屏忽然显示：“左前轮胎的胎压不足”。

熄车，再起动，仍然如此。

致电租车公司，说，应该问题不大，可以开，但如果你不放心的话，明天早上可以来换车。

第二天，是我们准备自驾上路的时间。早上，我们先到租车公司换车，因为V60没有同型号的车了，所以免费升级为S80。似乎更好，更宽敞一些。

搬过行李，油门一踩，上路。祝我们好运。

车很好开，路也很好，很快我们就进入内华达山脉西麓。

山中，你不得不驻车停步的地方总在前面等着你，自驾的优势恰好在这里。

深呼吸，极目四望，荒野中蕴含着自然界原始而复杂的细节。

一路上用手机导航，可是进山以后忽然没了讯号，前路茫茫，山路崎岖，要问路半天也会不到一辆车。

还好，马上打开V80车上的车载导航，祝我们好运，it works。

这是春末，内华达山脉的国王峡谷（Kings Canyon）里的气候变化万千。下午，森林里忽然噼呖啪啦地下了一场冰雹，气温骤降；傍晚，天空中飘起了雪花。看窗外，一夜飞雪。室内暖融融的，还有好喝的咖啡。

次日，晨光穿过酒店旁披上了银装的森林。几十米外的湖面，安静得像一面镜子。

我们的车子上盖了一层白雪。有一家德国来的客人在为他们的车子装防滑链。

我们犹豫要不要也装，但最后想先走一段再说，开着车子就上路了。所幸一路无事。

红杉国家森林（Sequoia National Forest）到处都是巨大的红杉，树干中间甚至可以通过一部汽车。

忽然间，山谷里浓雾弥漫，能见度只有十米左右。我们按下双闪，车子不得不像人行一样慢慢移动。

继续北上，进入优胜美地峡谷（Yosemite Valley）。天气没有预想中那么冷。峡谷里的酋长岩和优胜美地瀑布，如缪尔所说“就像某个天国之城的城墙”。前者巨大的岩石山体，是苹果电脑桌面通用壁纸上的画面。

默塞特河（Merced River）从峡谷流过，穿过可爱的荒野，任意流淌。

加州1号公路（Pacific Coast Highway），是我们渴望已经的自驾公路。

有人甚至说，这是世界上最美的，你一生一定要去开过的公路之一。

旧金山的老同学指点，从旧金山出发，走加州1号公路，小镇柏斯菲卡（Pacifica）是最近的起点。他们说，你设置导航时，最好先设这个地点，否则导航会把你导去国家101高速公路，这就会错失沿海的优美风景。到柏斯菲卡后，你右手边可以看到太平洋，然后沿海边南行，一般就不会错。

我们依计前行，果然没错。

太平洋沿岸的海岸山脉有无数郁郁葱葱的山嘴、山脊和起伏的丘陵，构成1号公路千变万化而美丽的风景。

早上我们在小镇柏斯菲卡停留的时候，还是乌云满天。

Mike说他喜欢这样的背景。那是出现在《CEREAL》（谷物）杂志“加利福尼亚之梦”上的照片常用的背景，有点雾，颜色不那么饱满，有点薄。他喜欢那种照片透出来的气质，看似平淡，其实别含意蕴。

5月的这个早上，太平洋的风的点大，有点寒意。

不过，仍有人在海边滑浪。公路边海边悬崖的平台上，有人在画画，穿着带帽子的风衣。

公路边的汽车一辆接一辆驰过，几秒钟就消失在公路尽头。

下午，云雾退去，晴空万里。

海边风景最佳处，总是停着不少观光的小车。

有人家一家大小，拿着望远镜看海洋的远方，说是可以看到鲸鱼在海上跳跃。

有老人或情侣，静静地坐在海边的岩石上，也不言语，就这么坐着。

一个背着沉重背包的背包客，在海边步道上驻足。蓝天、海平线和这位远行者脚下的野花，构成了一幅“诗与远方”的意象。

千变万化的海滩总会给你意想不到的惊喜。圣克鲁斯（Santa Cruz）、蒙特雷湾（Monterey Bay）附近很多美丽的海滩就是如此。

圣西蒙（San Simeon）附近有个的海象滩（Elephant Seal Boardwalk）。海象可能是全世界最懒的动物，一大群睡在海滩上一动也不动，偶然有一两只懒洋洋地抬起头来张望一下，又睡了回去，任海浪在身边冲刷。

人们说，1号公路（Pacific Coast Highway）最美的一段在大瑟尔（Big Sur）。

罗伯士角（Point Lobos）是大瑟尔海岸线的最北端，是著名的自然保护区。这里还是中国人最早到达美国西岸，建立小村子的地方。村子里有个小博物馆，留下了当年中国捕鲸人的足迹。

一路上经过很多优雅的小镇，在小镇停留，或者住上一晚，可以亲身体验大瑟尔那种“轻灵缥缈”的独特气质。

这一带的小镇环境优美，通常有很多画廊、咖啡馆和餐馆，我们选了卡梅尔、圣塔芭芭拉等小镇先后度过了三个夜晚。

在卡梅尔（Carmel）的那个晚上，晚餐后，小镇的一个个画廊和商店都关了门，不过你一个一个橱窗看过来，那仍是一个个精彩的艺术展览。怪不得有人断言，大瑟尔必然会孕育出“独绝而超然的作品”。

虽然有人说，大瑟尔的美如爱情一样稍纵即逝。

但艺术家、作家、思想家和隐士都喜欢来这里隐居。

而这恰恰是大瑟尔诱人的地方。

加州1号公路的最南端，在圣地亚哥（San Diego）北面沿海戛然而止。

加州群山和1号公路的旅行，如缪尔所说，“令人终生难忘，它已驻入我的心中，不仅是记忆中的画面，而成为整个身心的重要部分。”（2016.9.30）

相关问答

Q1: 中国“1号公路”自驾全攻略，美景如画

如果你想了解中国的现代，那么你可以去北京、上海、广州、深圳等城市，但是要想了解中国或者华夏民族的 历史 ，那么你只有来到陕西，因为陕西才是我们华夏民族的根！关于 历史 ，我们不说兵马俑，不说明长城，单单一个黄帝陵就能让全球华人打卡，黄帝陵埋着的是中华民族的始祖轩辕皇帝，虽然全国有很多个黄帝陵，但是只有陕西的黄帝陵才被公认是天下第一陵。

如果说到景观，我们先说说壶口瀑布，黄河是我们华夏民族文化的发源地，也是我们的母亲河，而这条河最壮观的部分就是壶口瀑布了，它一直沿着陕西的东边从陕北的榆林神木到南边的渭南潼关，可以说贯穿了整个陕西省！而我们今天说的中国“1号公路”就是沿着黄河的西岸修建的，全长828.5公里，它也被称为沿黄公路。

这条路修建的时候就是以发展经济和 旅游 为目的的，整条公路将陕北的矿产资源和农产品直接和西安等发达城市对接起来，而对于游客来说，我们可以更好的开车自驾，沿着黄河一路向北，领略黄河风光，而且它还串联了全省50多个景点，让你真正的了解陕西，了解华夏民族起源和发展 历史 。

沿黄公路北起榆林市府谷县墙头乡，南至华阴市华山莲花座，全长828.5公里，主要分4段，榆林段，延安段、韩城段、渭南段，榆林段全长415公里，延安段全长241公里，韩城段全长74.4公里，渭南段全长101公里（包含韩城芝川到汉村合阳界段3.6公里）。

榆林段

榆林段的沿黄公路从北边的府谷县墙头乡，途中经过府谷、神木、佳县、吴堡、绥德、清涧等，全长415公里，这段路基本上都是沿着黄河西岸修搜橡建的，它也是整个沿黄公路最长的一段，因为是在黄土高原，修建的难度也是最大的，耗资也是最大的，大概25亿左右。这段公路连接了神府、榆佳，青银等三条高速公路，与G336、G338、G337、G339、G307、G340共6条国道互通。

延安段

沿黄公路延安段从延川县范家洼经过延川，延长，宜川最后在宜川县舌头领结束，全长241公里，中间连接了2条高速公路，2条国省干线公路，13条县乡公路，并且从黄河伏寺湾前穿过，景色特别壮观。

韩城段

韩城境内沿黄公路全长74.4公里，2015年9月开始修建，从或漏袭北边的延安宜川开始，然后向南分别是S201乡韩大桥到韩宜界段公路，全长14.154公里，2条隧道，全长770米，桥梁22座，全长2727米，路面宽12米。龙门公路一期，108国道渚北到芝川段，S201芝川到韩合界段。S201合阳界到芝川段，全长6.26公里，路宽10米。

渭南段

渭南段是在2009年5月7日开工修建的，全长101公里，沿途经过韩城，合阳，大荔，华阴。主要路段有，宜川段到韩城芝川段，韩城芝川到大荔新建村（韩城芝川段到合阳东雷16.2公里，合阳东雷到大荔新建村49公里）、大衫兄荔新建村到大荔乐合村13.3公里，香韩大桥到渚北段12公里，渭河大桥到华山9公里。

下面我们用13天的时间看看如何自驾这条中国1号公路：

第一天：西安——华阴——潼关——大荔——合阳

主要景点

华山

华山是中国的五岳之一，也是中国最险的山，最高海拔2154.9米，山上的小景点有长空栈道，鹞子翻身，千尺幢等，如果你运气好在山顶还能看到云海，以及漂亮的日出，基本上每天都有人登山，就是为了看日出。

门票：160元

地址：陕西华阴市华山集灵路中段

潼关古城

潼关古城在 历史 上发生的大事件比较多，历代皇帝都特别重视这个地方，现在潼关剩下的 历史 景点就是明城墙了，其它的都损毁严重，潼关古城也是新建的仿古景区，位于潼关县女娲山上，据说女娲的陵墓就在这里，这里的主要看点就是站在女娲山远观黄河，其次就是逛一下这里的博物馆，古村落等。

地址：陕西省渭南市潼关县北港口镇

美食 推荐：潼关肉夹馍

丰图义仓

义仓是古时候政府的储粮方式，而丰图义仓就是其中之一，丰图义仓是在1882年修建的民办仓库，在慈禧太后时期它被慈溪朱批为天下第一仓，2006年的时候这里成了国家重点文物保护单位，直到现在，它依然是仅存的清代粮仓之一。

地址：陕西省大荔县城东17公里处朝邑镇南寨子村

美食 推荐：带把肘子，水盆羊肉，蜜汁轱辘，酸辣肚丝，水磨丝，枣沫糊，炉齿面，生汆丸子、泡泡油糕、甑糕、卤肉夹馍、饽饽。

处女泉

处女泉其实是一个泉群，大小泉眼一共有10650个，小的和蚂蚁穴一样，大的犹如车轮一般，关于这里有一个美丽的传说，据说周文王的母亲曾经在出嫁前来这里洗过澡，因此才有了处女泉的名字，不过有时候它也被叫做蝴蝶泉，这主要是因为它喷薄状得名。

地址：渭南市洽阳县莘里村

美食 推荐：时辰包子，椽头蒸馍，太后饼，潼关酱菜，卤烧鸡。

第二天：合阳——洽川——芝川司马迁祠——韩城

司马迁祠

司马迁我们都不陌生，就是写《史记》的那位古人，司马迁祠位于韩城市南10公里芝川镇的韩奕坡悬崖上，游览的时候既有了解 历史 的机会，也有登高望远的乐趣。

门票：80元，学生40元

开放时间8:00-18:00

地址：陕西省渭南市韩城市芝川镇韩奕坡悬崖上

美食 推荐：羊肉糊卜、韩城十三花、韩城羊肉臊子饸饹、臊子馄饨、韩城石子馍、 韩城裤袋面。

第三天：韩城——文庙——党家村——黄河龙门——宜川

韩城文庙

这个是纪念孔子的，不管是名气还是建造时间，韩城的孔庙都是国内数一数二的，在修建时间上，就连北京的国子监孔庙都要晚于它。韩城孔庙是一族保存完整的元代建筑群，这里也是韩城博物馆的所在地。

地址：陕西省韩城市金城区东学巷东端北侧

壶口瀑布

壶口瀑布是整个黄河最佳的观赏和拍照地点，每年的桃花汛和冬季是最佳的摄影时间，冬天可以在这里拍冰挂，春天桃花汛的时间是这里水量最充沛的时间。

门票：100元。

地址：陕西省延安市宜川县延壶路

第四天：宜川——经延长县境内——延川蛇曲地质公园

蛇曲地质公园

蛇曲，是被河流冲刷形成的像蛇一样的地质地貌，陕西延川的蛇曲位于秦晋大峡谷中，面积有170.5平方公里，包括延水关河谷阶地貌 旅游 区、苏亚湾高原生态 旅游 区、乾坤湾蛇曲地貌 旅游 区、清水湾蛇曲地貌 旅游 区，和三个 历史 人文景观区，即小程村民俗文化村、碾畔原生态保护区、郭家崾民俗文化 旅游 区。

门票：免费

地址：延安市延川县乾坤湾镇土乾路

美食 推荐：油糕、羊肉面、凉粉、洋芋檫檫、桥面河洛、钱钱饭、延安红枣、子长煎饼、油馍馍。

第五天：蛇曲地质公园——延川——清涧——绥德

这一天自驾行程一般是住在绥德，绥德虽然地方不大，但是景点还是挺多的，比如扶苏墓、蒙恬墓，如果你了解秦朝的 历史 ，那么这两个人你会比较熟悉，如果你还不知道，那么你可以看看胡歌拍的《神话》，之前我还专程去绥德，找他们的墓穴，但是没有找到，确实是比较小众的景点。

在扶苏墓的旁边还有一个绥德汉画像石展览馆，进入展馆仿佛走进了一条久远的时空隧道，这里每年都吸引了大量的文物考古工作人员来这里进行 旅游 观光。

美食 推荐：绥德黑粉、刀刀碗托、绥德油旋、黑愣愣。

第六天：绥德——郭家沟——吴堡——佳县

郭家沟

郭家沟是拍摄《平凡的世界》的地方，因此很多人都是单单为了它跑去了陕北。如果你阅读过《平凡的世界》那本书，那么你肯定会对这个地方比较向往。整个村子都是陕北的文化风格，很有陕北特色。

地址：延安市延川县郭家沟路遥文化产业园区内

第七天：佳县——府谷

白云山

白云山位于陕北佳县城南5公里的黄河之滨，因为山上有一个白云观，因此被称为白云山，山下有黄河峡谷奇观。白云山是中国著名的道教圣地，这里从宋代开始修建，目前保存了很多的建筑，壁画，书法，雕刻，音乐等文化精品。

府谷古城

府谷古城位于府谷县城东北的石山梁上，依山临河。这里早在7000多千年就有人在这里居住了，是名副其实的文化名城。

第八天：府谷——墙头——神木——榆林

二郎山

二郎山是神木的一个景点，属于登山景点，但是山确实不是很高，景区很长，沿着河流一直可以往里面走，站在山上可以俯瞰整个神木市区。景区 旅游 比较耗费体力，建议大家自带干粮，然后去游玩。上次去的时候发现景区还再扩建，因此想要徒步往返，需要2-4个小时左右，很适合拍照，里面的一些路段还是比较险的。

门票：免费

地址：榆林市神木市204省道

红石峡

红石峡是一个拍照的好地方，里面有很多的石壁雕刻艺术，其实就是一个佛教圣地，大多数佛像和佛洞都是位于一片悬崖峭壁上，人为的在峭壁上凿出了栈道，游客可以通过栈道参观岩壁上的洞穴。

门票：30元

地址：榆林市榆阳区榆阳镇北岳庙村

Tip：在榆林市区里面还有一个镇北台和古街道，但是个人感觉不值得去，镇北台比较小众，收费景点，里面就是城墙，基本上没什么人，30-60分钟足够。古街道就在二街旁边，没有游客，都是本地人，有时候会有学生，因此经营的一般。

第九天：榆林——神木——横山

红碱淖

这个是陕西省级 旅游 景点，位于神木市西北东胜煤田腹地，景区呈现三角形，东西宽10公里，南北长12公里，水面积67平方公里，是高原性内陆湖，是中国最大的沙漠淡水湖。

地址：陕西省榆林市神木市尔林兔镇

第十天：横山——统万城——定边——靖边

统万城

统万城的修建 历史 是在东晋时期，当时是由匈奴贵族赫连勃勃修建的大夏国都城，后来北魏太武皇帝拓跋焘统一北方，并且攻克了统万城，并且将这里设置成了统万镇。因为这里的城墙都是白色，因此这里也被当地人叫做白城子。96年的时候统万城被划为重点文物保护单位。

门票：30元。65岁以上的老人免票。

地址：榆林市靖边县红墩界镇白城则村

美食 推荐：驴肉盖米饭、子洲果陷、拼三鲜

第十一天：靖边——安塞——延安

宝塔山

宝塔山修建于唐朝时期，站在山上可以俯瞰延安市，是延安的地标性建筑，也是革命圣地的象征。

门票：65元

地址：陕西省延安市宝塔区嘉陵路

枣园

枣园是红色革命根据地，在1944年-1947年3月，中共中央从杨家岭迁到了枣园，后来中央撤出后，这里遭到了破坏，现在的景点都是后来重新修建的，景区开放了共产党重要成员的旧居，还有为人民服务讲话台等。

门票：免费

地址：延安市宝塔区枣园村枣园大道

第十二天：延安——南泥湾——黄陵（黄帝陵）——宜君

南泥湾以前经济比较繁华，后来因为 历史 原因变的比较贫瘠，后来八路军三五九旅在这里搞大生产运动，南泥湾精神是延安精神的重要组成部分，有自力更生，奋发图强，艰苦奋斗等精神。

门票：免费

地址：陕西省延安市南泥湾镇桃宝峪村

黄帝陵

黄帝陵是埋葬中华民族始祖轩辕皇帝的陵园，是中华民族儿女的祭祖胜地，号称是天下第一陵，目前全多有多处黄帝陵，但是只有陕西黄陵县的黄帝陵被列为国家重点保护文物。

门票：75元

地址：陕西省延安市黄陵县东关179号

第十三天：宜君——西安

宜君旱作梯田

景区位于宜君县哭泉镇，旱作梯田是传统耕作与现代农业有机结合的代表，是一座弥足珍贵的活态文物遗产，目前这里打造了农业观光，休闲 养生 ，民宿体验，度假购物等休闲 旅游 度假区。

门票：免费

地址：陕西省铜川市宜君县G210(包南线)

福地湖景区

福地湖景区位于宜君县城东10公里的位置，这里是宜君文化沉积最浓的地方，这里不仅风景美丽，而且有河东新石器遗址，榆舍仰韶文化遗址和榆舍戏楼，还有佛道同龛石窟，剪纸和农民画创作的民间艺人也都聚集在这里。

地址：陕西省铜川市宜君县套滩村

自驾过程中，在渭南路段大多都是平原地带，路况较好，在经过大荔的时候会经过多个村镇，而且有冬枣市场，大家在开车的时候一定要减速慢行，注意横穿马路的行人。在合阳洽川段，道路会比较窄，且两侧都是临水，价格要格外小心，尽量不要在路上停车。

在经过韩城路段的时候，这里的很多公路都是国道、城市道路公用的，行人比较多，车辆比较多，而且在禹门口寻找沿黄路入口的时候比较难找。韩城到宜川路段是朱静的晋陕峡谷，风景不错，道路多为临水临崖，需要小心。

过了黄河壶口瀑布之后，到清涧的这段路，基本上就离开黄河了，这段路基本上都是高原沟壑地区，山比较多，沟比较深，弯道多，坡度陡，自驾一定要控制好车速，如果是结伴出行，建议老司机开这段路。

从清涧北基本上又回到了黄河边，直到府谷墙头乡，都是沿着黄河行走，道路比较曲折，临崖路段也比较多，要注意道路两边的落石，尽量不要停留，快速通过，如果是雨天，一定要留意路面是否有危险，然后再通过，越到北边的路段，建议大家不要在夜间行车，会特别危险。

沿黄公路北边的路段因为条件有限，有时候住宿选择较少，如果是夏季自驾，那么可以考虑搭帐篷，有的路段因为山区和隧道额缘故，手机会暂时没有信号。而且大多都是3G信号，主要城市可以连接上4G。

Q2: 坐车里喝咖啡怎么拍照

坐车里喝咖亩宴闭啡拍照方法如下：

1、优雅地端着咖啡杯坐在车的椅子上。

2、利用好车座的边缘拍摄，体迅裂现画面的空间感。

3、手机祥芦或摄像机点击拍照即可。

Q3: 喝咖啡怎么拍照好看

喝咖啡猛雹拍照最好是拍侧面，优雅的端着咖啡杯坐枝樱帆在椅子上，侧面会非常的有品位，也可以运用光线和布局，拍出复颂衡古感。

Q4: 咖啡店生活照怎样拍才好看？

近年来，咖啡店生活照摄影题材似乎十分流行，并且越来越受欢迎，原因很简单：咖啡店生活照非常漂亮，会在观众视觉中产生强烈的情感反应，从而营造出一种在其他形式的摄影中难以实现的文艺气息感。咖啡店摄影不知道从哪里开始？我整理了

10 个技巧，可帮助你在咖啡店中拍摄令人惊叹的生活照片。

1. 点一些特色的食物/饮料

没有人愿意看无裂桐聊食物或无聊的饮料，点一些有活力的东西，有趣的主题使你的图像变得不一样……尝试点一些不一样、富有特色的食物或无聊的饮料，因为这可能会激起观众的兴趣。

2. 靠近窗户拍摄(自然光)

自然光是拍摄令人惊叹的咖啡店照片的最重要“助力”之一，自然光是最柔和、最美丽的光线，因此充分利用。尝试在有很多自然光线溢出的窗户或门附近拍摄。此外白色咖啡店会将光线反射回你的主题，从而产生更均匀和平坦的光线。

3. 在清晨或傍晚拍摄

并非所有自然光都是可以是可以直接使用的。如果你在中午拍摄，则可能需要处理刺眼的高光和深阴影。如果你在户外拍摄，情况尤其如此。通过在傍晚或清晨拍摄，可以在低空拍摄，从而创造出长长、柔和、美丽的阴影，这是拍摄的理想时间。

4. 使用道具

道具是帮助你拍好主题的重要工具。道具为你的场景增添趣味，并有助于塑造想要表达的情感。然而，道具也可能会分散注意力；只使用增强图像风格的道具，不要过度使用。

5. 使用模特

模特可以立即使你的照片更有趣

。如果你要拍摄咖啡静物场景，请让你的朋友坐下并将手放在咖啡杯上，不需要将图像的焦点转移到人物身上。相反，只要让那个人充当次要“道具”，就可以提高场景的重要性。你也可以尝试仅使用模特身体的某些部分，例如使用模特手在场景中倒一些东西。

　　6. 追求完美的风格

我们已经确定道具很重要，但确保这些道具以美观的方式组织也很重要。查看图像时，你可以通过平衡构图不同侧的道具来做到这一点。例如，不要将所有东西都放在画面的一侧，将道具摊开，这样你的眼睛就可以轻松地从一个道具移动到另一个道具，而不会将目光仅仅停留在构图的一个角落中。

7. 改变拍摄的角度

从一个角度拍摄很容易出现拍摄素材重复的问题，可以围绕你的主题移动并从许多不同的角度进行拍摄，45度角对于食物和静物来说非常讨人喜欢，因为它显示了食物的深度，还可以让更多的咖啡店环境进入图像。平面照也很棒，特别是如果你只使用智能手机相机。平面照很容易拍摄，并且涉及直接拍摄你的主题。平面照依赖于正确使用道具，而45度角拍摄需要更少的道具来掌握。

8. 使用高焦距镜头

如果你使用可更换镜头的相机拍摄，请尝试使用高焦距镜头

(50mm+)。使用高焦距对于静物更让人过目不忘，因为它可以压缩图像的背景并使主题更具深度，高焦距镜头还有助于增加背景中的散景(焦点区域外)，这可以使你的主题更加突出，并为你的照片增添非常有趣的美感。

9. 后期处理

后期处理是创建美丽的咖啡店生活方式照片最重御竖要的方面之一。为什么？因为它决定了图像的基调和整体氛围。如果你不是经验丰富肆拆坦的后期处理人员，则很难获得你想要的外观。Lightroom

预设是获得所需色调的好方法。无论你喜欢深沉的色调，明亮而轻盈的色彩，还是自然而朴实的色调，都可以使用lightroom预设实现。

10. 不断尝试

咖啡店摄影是一种与其他任何艺术形式一样的艺术形式，没有正确或错误的方法来做到这一点，不要害怕尝试新技术或新的表现方式。如果你稍微摆脱一下模式，会惊讶于你能想出的一些想法，这也是找到自己独特风格的一个重要方式。

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