重庆学校周边鸡公煲，重庆有没有鸡公煲
重庆鸡公煲——美味的火锅料理 鸡公煲是指用肥鸡、土鸡等材料慢火煲煮而成的一种火锅配料。根据传统的做法，鸡公煲需要选用三斤左右的老母鸡或者土鸡，再配合入适量的配料，如花椒、姜片、葱段、干辣椒等。烧一锅水，水开后，把生鸡块焯水一下，再冲洗一下，
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