石家庄周边大锅炖杂拌，石家庄好吃的大锅菜
杂拌怎么炖 1、蔬菜洗净，能生吃的菜，撕成小片；需要焯水的，放入加了1茶匙盐，1茶匙醋的热水里焯熟。木耳泡软，撕小份，焯熟。蔬菜都放入一个盆中，滗掉多余水份。2、杂拌汤原味做法：原材料：肉丸子半斤、虾饺、皮肚、豆腐皮、笋、鸡蛋、黑木耳、油菜
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