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蟹爪兰紫惑和海螺哪个紫 有一种染色骨螺，它们的鳃下腺会分泌出一种无色的酶，这种酶在经过氧化之后，就会变成紫色，这样在我们看来海螺的肉就像是紫色的。关于海螺发生紫色的现象的情况 当海螺是活着的时候，海螺是会往外面吐出一种紫色的物质的，这种紫

如何煮出美味的海螺 海螺买回来第一步让它洗盐水浴，祛除脏污，把海螺放在合适的盆里，加入清水刚没过海螺，再加适量盐，静置1小时以上。壳里粘液、脏东西全都跑出来了。再拿一把干净的刷子把海螺壳里外都刷洗干净。食材：海螺适量、芥末少许、味极鲜适量。