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厦门泡面怎么煮才好吃 如果你喜欢吃完整的蛋，最恰当的应该是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去，然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动，不要搅动鸡蛋那块，最后就是用筷头触碰鸡蛋。方便面的面饼放入碗里，加入能没过面的开水，泡半分钟，至