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熬猪油时熬过了,有焦糊味怎么办 加几颗黄豆：猪油如果熬出糊味，往里面放几颗黄豆，这样可以去味，还可以不使猪油变味。加些茴香：如果猪油的糊味不是特别重，可以往里放一点茴香，这样可以掩盖大部分的糊味。熬猪油时熬过了，有焦糊味，可以往里放一点茴香