鸡蛋怎么超大米，鸡蛋打入大米

蛋炒饭怎么做?是先放蛋还是先放饭?要不要放油?油在什么时候放?_百度...

我先炒蛋的，别炒太熟，干湿混合正好。盛出来晾着。然后不洗锅，直接下油，爆香葱姜调味，下米饭，稍微炒一下，然后再重放鸡蛋进去一起炒。这样炒饭既颗粒分明，又能够均匀沾着蛋液，口感很好。

先加油，再炒饭，饭炒了一会后加鸡蛋，翻炒均匀后加盐即可。

接下来就是炒的步骤了，先架锅，锅要炒热一点，然后倒油，也就是我们普通所说的热锅凉油，如果锅不炒热的话，鸡蛋放入会粘锅的。

别看只是简单的蛋炒饭，各地的做法大不相同。既可以先炒蛋，也可以先炒饭，也可以一起炒，这三种方法做出来的蛋炒饭味道会有一定的差别哦。先炒蛋。碗中打入一个鸡蛋，加一勺清水和少量的食盐，顺时针充分搅拌均匀。

相关问答

Q1: 蛋炒饭怎么做好吃又简单

1、菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出； 油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟； 放入盐糖酱油少许香油出锅。

2、准备好原材料。小葱切碎待用。鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀。搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。充分搅拌均匀。锅里放入适量油，烧到八成热。倒入剩饭，翻炒。加入小葱、适量盐，翻炒均匀。

3、．菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出；2．油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟；3．放入盐糖酱油少许香油出锅。【食材】饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒。

4、“临出锅前，放入小葱葱花，既有葱的清香味，又可以使蛋炒饭感觉不那么腻。”没有葱花的蛋炒饭味道是不对的，一定要有一定要有一定要有，香香香。蛋炒饭（技巧版）的做法 步骤7 开吃啦，矜持点，少盛点。

5、第1道鸡丝蛋炒饭 所需要的食材有鸡蛋，米饭，虾仁，鸡肉，大葱，盐，味精，白糖，淀粉，料酒，色拉油各适量。具体做法 第1步，先把鸡蛋打到碗里搅拌成液，然后再放在锅里面摊成蛋皮，然后再把鸡蛋皮切成鸡蛋丝。

6、辅料：葱花适量、盐适量 步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。

Q2: 鸡蛋炒饭怎么做

1、步骤一：热锅冷油倒入米饭，炒热炒散。步骤二：将蛋液倒入。步骤三：用筷子迅速划散。步骤四：再倒入适量盐、生抽调味。步骤五：起锅前撒上一把葱花。步骤六：炒均匀即可。步骤七：蛋炒饭就做好了，开吃吧。

2、将鸡蛋打入碗中，加入盐适量，轻轻搅拌均匀。 在锅中加热一些食用油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，炒熟成熟蛋，将炒好的蛋倒出备用。 在锅中加热适量的食用油，倒入葱末，炒出香味。

3、炒饭凉了可以重新炒，稍微炒热就行了，炒太久反而不好吃。 以下是炒饭的做法： 主料：鸡蛋2个、青豆50g、虾仁40g、火腿2根。 辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、玉米适量、芹菜叶适量、葱花适量、蒜子适量。 首先准备材料。

4、【做法】1．菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出；2．油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟；3．放入盐糖酱油少许香油出锅。【食材】饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒。

5、锅中倒油ml、放入蛋液翻炒。起锅放入油5ml。放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒3ml后翻炒。倒入米饭500g、炒匀。倒入炒好的鸡蛋、盐3g、大火翻炒1分钟、出锅。蛋炒饭成品图。

鸡蛋怎么超大米的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡蛋打入大米、鸡蛋怎么超大米的信息别忘了在本站进行查找喔。