竹笋炒肉什么感觉视频，竹笋炒肉怎么吃

鲜笋子炒肉怎么做好吃法?

做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。

春笋小炒肉 材料：春笋1个，五花肉1块，青线椒2个，小米椒2个，大蒜2瓣，豆瓣酱1勺，生抽1勺，盐少许，料酒适量， 油适量 做法： 春笋剥去笋壳，清洗干净后切成薄片，放开水中焯水后捞出沥干水分。

芦笋，肉片，一个鸡蛋 鲜竹笋炒肉的做法 步骤1：猪里脊肉洗净切薄片，放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟。步骤2：鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝。

将新鲜的竹笋，把外壳给剥掉，去掉根部表面老皮，先切块，再切薄片。切好片，放入大盘中，用清水浸泡3天（每12个小时换一次清水），浸泡去除苦涩味。清水浸泡过的竹笋，取出清洗干净，控干水分。

相关问答

Q1: 竹笋怎样做好吃视频

大家好，今天与大家分享一道笋丝烧肉，最好吃的是笋丝，笋丝很嫩，又吸收了肉香，笋比肉还好吃，一起来看看吧。

将竹笋的老根切掉，接着再用刀在它的中间切一下，把外皮全部剥下来。剥完皮的笋肉放入到水中清洗一遍，洗净控干水分后放在案板上切成小块。

竹笋可以用青椒红辣椒切丝炒，这样比较好吃且清爽。具体做法如下：主料：竹笋。配料：青红椒、蒜蓉、葱段、糖、盐、白醋、辣椒油。青椒洗净切丝，红辣椒洗净切丝，大蒜切末，葱切段备用。将竹笋去壳洗净，切成细丝状。

干竹笋要好吃，就必须得是炖鸡，我就喜欢吃干竹笋炖鸡，干竹笋炖鸡，下面我就把干竹笋炖鸡的做法给你们分享出来。 【配料】：干竹笋250克、鸡肉500克、生姜50克、大葱50克、食盐适量。

Q2: 笋炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频

猪肉切片，加入淀粉、料酒搅拌均匀。二青条、大蒜切段备用。竹笋泡发切片备用。油烧热，下肉片迅速翻炒。加入回锅肉调料，炒散爆香。倒入竹笋，翻炒至变色入味。

将猪肉切成薄片放进碗中，加入一勺生抽、料酒、适量盐和玉米淀粉抓匀。再淋入一勺食用油，抓匀腌制十分钟入味儿。我用的是切好的竹笋，放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出过凉水备用。

竹笋炒肉片的做法如下：竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。

笋炒肉片的家常做法如下：食材：莴笋2根、瘦肉适量、食用油适量、食用盐适量、老姜适量、嫩肉粉适量。首先是把莴笋去皮，洗干净后切片备用。瘦肉切片，越薄越好。切好的肉片用嫩肉粉和姜末拌好备用。

Q3: 春笋炒肉怎么炒才好吃

锅烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉需要加少许油。煸炒大概五分钟，猪肉两面呈金黄色为止。加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味。改大火放入洗净切好的竹笋炒均匀。

鲜笋炒肉 食材： 春笋，五花肉，酸芽菜，姜蒜，小米辣，干辣椒青花椒。 准备： 春笋剥皮洗净，用水浸泡一小时，再起锅烧水，将竹笋切片过水，去除竹笋的苦涩。 五花肉切片，小米辣姜蒜切片，酸芽菜切碎备用。

春笋炒肉做法一 材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。做法：春笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。

Q4: 冬笋炒肉片的做法详解

冬笋炒肉的做法冬笋外壳剥去并削去根部的老皮，切成片。新腌雪菜洗净，切成一寸长的小段。猪肉冲洗干净，切成薄片，葱洗净切段，姜洗净切细丝，干辣椒擦净掰成2段。

主料：冬笋1000g、五花肉500g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、啤酒适量、花椒适量、青椒100g、大蒜适量、姜适量、蒜头适量 农家冬笋炒肉片 1 五花肉切片。

鲜冬笋炒肉片的做法一 主料： 鸡胸肉(300克) 冬笋(200克) 木耳(10克)调料： 盐(适量) 料酒(适量) 生抽(适量) 白胡椒粉(少许)所需厨具： 炒锅 步骤 水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。

冬笋小炒肉的做法 步骤step 1 冬笋去皮后切成片状。步骤step 2 锅里烧开水，水开后放入冬笋片，煮五分钟捞出，用冰水浸泡。步骤step 3 锅里倒入油，放入五花肉翻炒。

鲜冬笋炒肉做法 起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒，半熟后加入酱油，糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝，葱段即可.小诀窍 可依个人喜好酌加少许盐. *没有鲜笋的话，酸笋也不错哦。

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