西安周边油糕，西安哪里的油糕好吃

陕西油糕的做法和配方

【主料】面粉150克、玉米面75克 【辅料】油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克 【做法】面粉加入玉米面、盐和泡打粉。用筷子搅拌混合均匀 水烧开。

糜子糕3斤 枣泥适量 小白菜适量 豆腐适量 土豆适量 陕北油糕的做法 步骤1 糜子糕的制作过程比较复杂，现在的人们都买制作好的。

制作步骤 糯米粉中加入白糖、花生米用温水和成面团。入笼屉摊成厚饼状，火蒸熟，取出晾凉切块，表面刷上一层花生油。炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入糯米块炸至金黄色，捞出沥油即成。

油糕的做法家常做法如下：用料：面粉300g、糖适量、油适量、开水适量。步骤：水煮开。如下图所示。倒入面粉，趁热把面粉烫熟。如下图所示。案板抹少量油揉成团，盖上盖子静置30分钟。如下图所示。

相关问答

Q1: 来西安必吃九道特色小吃本地人安利

肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。

肉夹馍 肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的腊汁肉夹馍最为出名。西安传统的腊汁肉夹馍是来西安必吃的特色美食之一。

第一道：肉夹馍。肉夹馍是西安的传统美食，以烤肉夹在馍里而得名。馍皮松软，肉质鲜嫩，加上特制的调料，味道独特。第二道：凉皮。凉皮是一种凉拌面，以面粉为主料制成，口感爽滑，清爽可口。

NO2肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤是很多西安人喜欢吃的早餐之一，胡辣汤本身就是很有名的小吃，西安的肉丸胡辣汤也很有特色。

，桂花醪糟 临潼醪糟“临潼醪糟”是传统小吃之一，早在唐代就久负盛名，它是用特制的一种醪糟曲和糯米经加工制作而成。

Q2: 泡泡油糕是哪里的

晋南泡泡糕，晋南的侯马、临汾、芮城等地，有一种独特的风味食品，当地人称之为“泡泡糕”，即泡泡油炸糕。泡泡糕，是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡，人们便按它的外观起名为泡泡糕。

泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃，其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉。

山西泡泡油糕亦称“炸糕”，它的表面有一层高约10余毫米的气泡，属油糕中的上品。远视呈蘑菇状，如晚霞放彩；近看如绽丝叶絮，似金菊斗艳，白中徽黄，晶莹透亮。

泡泡油糕是山西当地每到过年时，家家户户都会做的一种小吃。是将黄米面蒸熟后包上香甜的红豆沙后，再放在锅中油炸而成。

泡泡油糕 泡油糕也被称作“泡泡油糕”，是三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见见消”。

Q3: 西安那家油糕好吃

1、以下是一些可能会让您觉得好吃的油糕餐厅：陕西西安老孙家饭庄：位于西安市西大街58号，是一家以陕西菜为主打的老字号餐厅。他们的油糕口感鲜美，配以丰富的调料和菜品，值得一试。

2、第二家油糕店位于大雁塔北广场，以其薄脆可口的特色油糕而闻名。这家店的特色油糕更像是一种薄饼，口感酥脆，配上特制的辣酱和酱料，味道更佳。除了特色油糕之外，这家店还推出了多种口味的鸡蛋灌饼和羊肉泡馍，也值得尝试。

3、阎家油糕始创于清朝，至今已有上百年的历史，充分传承了许多古老的制作工艺，是西安老字号小吃店之一。它的油糕口感非常独特，除了传统的口味外，还有芝麻、红枣、桂花等各种口味，非常适合喜欢尝试新口味的人。

4、回民街大皮院中段(彦斌元宵店隔壁)的马治刚油糕江米糕专卖。

5、御品轩，地址：陕西省西安市碑林区真爱粉巷里3号。OPENOVEN，地址：陕西省西安市未央区 除了这几家蛋糕店，还推荐几种西安美食小吃牛羊肉泡馍，臊子面，米面皮，泡泡油糕。

Q4: 西安油糕的做法和配方

1、油糕的做法家常做法如下：用料：面粉300g、糖适量、油适量、开水适量。步骤：水煮开。如下图所示。倒入面粉，趁热把面粉烫熟。如下图所示。案板抹少量油揉成团，盖上盖子静置30分钟。如下图所示。

2、糖油糕的家常做法：面粉揉团，红糖加面粉拌匀，面团分块包馅，压扁油炸，金黄捞出。面粉中加入沸水，要一边倒一边搅，把面粉搅成絮状，然后揉成面团，静置10分钟。注意面团不要太硬。

3、在烧开的热水里放入适量的羊油或清油，倒入少量的碱水。然后一点点的加入面粉，边加边搅合直到面稠至八成熟。将面取出来放在面板上擀薄后切块，等稍凉后加入水揉至面软。

4、做法 红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。加入面粉和色拉油，混合。揉匀，和成红糖馅料。玉米粉与面粉混合拌匀。锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动。用筷子充分搅拌，和成熟的热水面。

Q5: 西安哪里油糕好吃

1、其中，油糕是当地的一种地道小吃，受到了很多人的喜爱。那么，在西安，哪里的油糕最好吃呢？第一家油糕店位于骡马市，是西安最有名的油糕品牌之一。这家店的油糕做工精细，口感香甜，深受当地居民和游客的喜爱。

2、西安的小吃文化非常丰富，其中以油糕最为著名。在这里推荐一家小吃店，那就是位于钟楼附近的“阎家油糕”，它的油糕口感独特，相信您一定不会失望。首先介绍一下这家店的历史。

3、：大皮院，是西安回民区内的一条街道，以经营回民饮食而闻名，是西安最著名的美食街之一。

4、第一家值得推荐的小吃店是“华润万家”。这里有各种口味的肉夹馍和凉皮，新鲜的面皮加上满满的馅料，咬一口汁水四溢，让你一口一个，乐不思蜀。

5、西安好玩有好吃的地方多了去了，如果时间紧比目鱼推荐一个好地方，各种美食都能吃到。永兴坊位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷。

6、西安回民街：西安回民街是西安著名的美食文化街区，也是古城西安有名的清真风味小吃街。西安的饮食文化洋溢着浓郁的伊斯兰风情，回民街就是西安清真美食的代表。

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